傳說在江浙地區，全國各地不論是大家庭還是普通人都會做一些黃酒，送人去，把釀造的黃酒變成一些雕琢的龍鳳，花鳥在罐子裡，是以精美的器皿包裝的黃酒叫花雕。
雕刻酒在古代的女兒結婚時，作為宴會客人在女兒結婚後喝的葡萄酒，被稱為"女兒紅"。
和雕刻的葡萄酒在民間，卻散布着一個凄美的故事。
老百姓有個習慣，如果家裡生了一個女兒，會釀造一些黃酒，直到女兒結婚，拿出來招待客人，這種酒叫"女兒紅"。
如果女兒沒有早婚，此時的酒叫"花雕"，"花雕"的意思是"花凋"，用花落枯萎，早逝的意思，是以花雕比女兒紅更一層悲哀和凄美。
當然，這是對《紅女兒》故事最悲傷的解釋之一。
最有名的女兒酒，傳說有錢人家養女，第一個月，就開了幾座酒壇，直到這個女孩出門，也就是帶着這酒結婚。——— 清朝筆記《海浪還在繼續》