指南：夏天一定要做開胃菜，海帶絲家練習，手法簡單，清爽清爽，下餐。
炎熱的夏天，我家的餐桌上少不冷的混合蔬菜，采用冷混的方式，省去了長期站在爐子前的苦澀，美味也不減。
如今的冷海帶絲，是非常食欲旺盛的，讓人吃得更香，海帶是一種理想的天然海洋食物，富含人體需要的各種營養物質，适宜食用對我們的身體有很好的幫助。海帶的烹饪方法其實很多，炖肋骨海帶、海帶豆腐湯等都是經典的做法，但是我們全家人更喜歡冷拌的做法，辛辣的開胃菜，味道清脆，冷涼後冷藏的味道更好，每個盤子都吃不飽哦......
冰鎮海帶絲
所需材料：海帶絲，大蒜，香菜，醋，生泵，小米辣椒，香醋油，糖，洋蔥
- 如何制作 -
第1步：海帶剪彩，用水沖洗幹淨，放入鍋中煮沸，魚水瀝幹。
第2步：将蒜瓣放入大蒜中，香菜和韭菜切到最後，小米胡椒準備好。
步驟3：将準備好的成分放在海帶線的頂部。
第4步：加入适量的醋和生泵送，少量白砂糖。
第5步：開始鍋裡放上熱油，倒入大蒜、胡椒粉，最後将混合均勻，其間可以撒上香醋油并加入一些芝麻，把冰箱冷藏起來味道比較好哦。
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