|中國商人王宇元
經過幾十年的教育，這是一家快速"破産"的公司，收獲了紅利，椰子不敢哭。
豐收紅利不是别人的，是幸運的，它推出的生椰子拿鐵一度達到月銷量千萬杯。
自推出以來，生椰子拿鐵一直炙手可熱，經常售罄，第一個月就售出了42萬杯。到6月30日，椰子系列已經為瑞宇創下了新的銷售紀錄。
多虧了這一點，瑞瑞在5月和6月實作了連續的整體盈利，金額達數千萬元。通過有節奏的"幸運"，椰子味也成為今年的頂級潮流，一切都可以是椰子味。資料顯示，在所有植物性飲料中，椰子口味增長最快，增長高達109%。
椰子拿鐵突然起火，無論是意外的還是不可避免的。
在過去的幾十年裡，椰樹汁憑借自己的努力，使海南的椰子走向全國，完成了幾代人對中國的第一輪市場教育。在某種程度上，正如椰子汁廣告所說，"從小到大喝酒"是後8090代的真實寫照。
與以往的星巴克不同，自從曝光了詐騙之後，瑞瑞幸運在中國找到了另一種更适合制作咖啡的方式——咖啡奶茶：模拟奶茶"萬物皆宜"的方式，研發新産品。在此基礎上，繼續發揚網際網路的"快"基因，不斷嘗試和錯誤，篩選爆炸物。
例如，今年上半年，50款融合了海鹽奶酪、櫻花、燕麥和陽梅各種口味的新産品是瑞雨扔進池塘的誘餌，生椰子拿鐵是最成功的嘗試之一。
說實話，椰奶汁已經喝了這麼多年了，它有點油膩，這需要茶、咖啡品牌才能使老食材新鮮。
名叫"生椰子"，其實瑞玉還在生長10-12個月的成熟椰子，因為5-6個月的生椰子（綠椰子）隻能用來提取質地清澈的椰子水，成熟的椰子有濃稠的椰肉來制作椰奶和椰奶。
但生椰子這個名字，确實可以讓人聯想到自然、健康等符合目前消費心理的關鍵詞。
除了按比例混合椰奶和椰子水外，添加糖和氫化油使濃稠椰奶的整體味道更加絲滑和豐富，足以協調咖啡的苦味。
事實上，椰子配咖啡在椰子豐富的東南亞國家早已成為飲用多年的傳統，味道自然經得起考驗。
同時，椰奶作為一種植物性飲料，也迎合了消費者對健康"糖"的心理訴求。根據天貓TMIC的2020年植物蛋白飲料創新趨勢，植物蛋白飲料中椰子味增長率為109%，是消費者最追捧的。
椰子是極好的，不僅瑞士家庭看到。今年到目前為止，幾乎所有的咖啡或茶品牌都開發了椰子産品線。
例如，茶百路"生椰子"系列曾推出"生椰子大滿貫"、"月桂龍眼冰""曼森打椰子"等新産品;
随後，樂樂茶開始限制供應，蒙龍聯名"夢樂盛椰子可可冰茶"，上推出了新的"生椰奶冷凍"、"椰子楊開普勒"、"椰子椰子酷"等衆多産品;
茶葉還在全國的咖啡店裡銷售"生椰子拿鐵"、"生椰子凍拿鐵"和"椰子酸橙美國"三種飲料，俗稱"生椰子咖喱"家族。
據20多個飲料品牌統計，在過去半年，共有160款新推出的椰子相關産品。
當年的渾水捷徑報告明确指出，中國人沒有多少人喝咖啡，但今年夏天吹來的椰子風證明了這一錯誤。
關鍵不在于沒有人如何喝酒，而在于如何喝酒。通過改變這個問題的答案，銳的競争對手現在已經成為了蜂蜜冰雪城、喜鵲茶、奈雪等品牌，這些品牌都出現在了新的消費圈上。
5月20日，依靠生椰子拿鐵火的瑞宇申請了YYDS商标，為重生加油。去年5月20日，芮先生收到納斯達克的通知，要求退市。
歡欣鼓舞的投資者正在重拾信心，目前，Raysy Coffee的大股東The Ten已與瑞軒達成2.5億美元的股權投資協定。它還表示，在某些條件下，可以按比例額外投資1.5億美元。
與此同時，市場正在重新評估瑞宇的價值。截至8月23日，公司的市值為39.04億美元。它不如峰值時每股50.02美元，但比市場收盤前每股1.38美元的價格高出近十倍。
消息人士稱，未來瑞宇可能會重新挂牌A股。那麼問題來了，中國投資者會像消費原料椰子拿鐵一樣投資瑞意嗎？
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