|中国商人王宇元
经过几十年的教育，这是一家快速"破产"的公司，收获了红利，椰子不敢哭。
丰收红利不是别人的，是幸运的，它推出的生椰子拿铁一度达到月销量千万杯。
自推出以来，生椰子拿铁一直炙手可热，经常售罄，第一个月就售出了42万杯。到6月30日，椰子系列已经为瑞宇创下了新的销售纪录。
多亏了这一点，瑞瑞在5月和6月实现了连续的整体盈利，金额达数千万元。通过有节奏的"幸运"，椰子味也成为今年的顶级潮流，一切都可以是椰子味。数据显示，在所有植物性饮料中，椰子口味增长最快，增长高达109%。
椰子拿铁突然起火，无论是意外的还是不可避免的。
在过去的几十年里，椰树汁凭借自己的努力，使海南的椰子走向全国，完成了几代人对中国的第一轮市场教育。在某种程度上，正如椰子汁广告所说，"从小到大喝酒"是后8090代的真实写照。
与以往的星巴克不同，自从曝光了诈骗之后，瑞瑞幸运在中国找到了另一种更适合制作咖啡的方式——咖啡奶茶：模拟奶茶"万物皆宜"的方式，研发新产品。在此基础上，继续发扬互联网的"快"基因，不断尝试和错误，筛选爆炸物。
例如，今年上半年，50款融合了海盐奶酪、樱花、燕麦和阳梅各种口味的新产品是瑞雨扔进池塘的诱饵，生椰子拿铁是最成功的尝试之一。
说实话，椰奶汁已经喝了这么多年了，它有点油腻，这需要茶、咖啡品牌才能使老食材新鲜。
名叫"生椰子"，其实瑞玉还在生长10-12个月的成熟椰子，因为5-6个月的生椰子（绿椰子）只能用来提取质地清澈的椰子水，成熟的椰子有浓稠的椰肉来制作椰奶和椰奶。
但生椰子这个名字，确实可以让人联想到自然、健康等符合当前消费心理的关键词。
除了按比例混合椰奶和椰子水外，添加糖和氢化油使浓稠椰奶的整体味道更加丝滑和丰富，足以协调咖啡的苦味。
事实上，椰子配咖啡在椰子丰富的东南亚国家早已成为饮用多年的传统，味道自然经得起考验。
同时，椰奶作为一种植物性饮料，也迎合了消费者对健康"糖"的心理诉求。根据天猫TMIC的2020年植物蛋白饮料创新趋势，植物蛋白饮料中椰子味增长率为109%，是消费者最追捧的。
椰子是极好的，不仅瑞士家庭看到。今年到目前为止，几乎所有的咖啡或茶品牌都开发了椰子产品线。
例如，茶百路"生椰子"系列曾推出"生椰子大满贯"、"月桂龙眼冰""曼森打椰子"等新产品;
随后，乐乐茶开始限制供应，蒙龙联名"梦乐盛椰子可可冰茶"，上推出了新的"生椰奶冷冻"、"椰子杨开普勒"、"椰子椰子酷"等众多产品;
茶叶还在全国的咖啡店里销售"生椰子拿铁"、"生椰子冻拿铁"和"椰子酸橙美国"三种饮料，俗称"生椰子咖喱"家族。
据20多个饮料品牌统计，在过去半年，共有160款新推出的椰子相关产品。
当年的浑水捷径报告明确指出，中国人没有多少人喝咖啡，但今年夏天吹来的椰子风证明了这一错误。
关键不在于没有人如何喝酒，而在于如何喝酒。通过改变这个问题的答案，锐的竞争对手现在已经成为了蜂蜜冰雪城、喜鹊茶、奈雪等品牌，这些品牌都出现在了新的消费圈上。
5月20日，依靠生椰子拿铁火的瑞宇申请了YYDS商标，为重生加油。去年5月20日，芮先生收到纳斯达克的通知，要求退市。
欢欣鼓舞的投资者正在重拾信心，目前，Raysy Coffee的大股东The Ten已与瑞轩达成2.5亿美元的股权投资协议。它还表示，在某些条件下，可以按比例额外投资1.5亿美元。
与此同时，市场正在重新评估瑞宇的价值。截至8月23日，公司的市值为39.04亿美元。它不如峰值时每股50.02美元，但比市场收盘前每股1.38美元的价格高出近十倍。
消息人士称，未来瑞宇可能会重新挂牌A股。那么问题来了，中国投资者会像消费原料椰子拿铁一样投资瑞意吗？
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