新天水訊今年以來，秦州區人民檢察院聚焦網絡餐飲食品安全，主動履行公益訴訟檢察職能，督促行政機關強化監管，規範網絡餐飲平台經營，保障網絡食品安全。
“好多小巷子裡開着的專做外賣的餐飲店，不提供堂食服務，很難看到制作過程和環境，我很擔心這些店鋪的衛生安全。”“我兒子上高中，經常和同學一起訂外賣，作為家長整天擔心孩子的入口安全。”
接到市民反映的這一問題後，秦州區人民檢察院立即啟動公益訴訟立案程式，成立辦案組，辦案人員深入秦州區街道、背街小巷等食品監管的盲區明察暗訪。同時，前往網絡餐飲服務第三方平台提供者了解轄區内入網餐飲服務提供者整體情況和監管模式及日常監管落實情況。
經調查核實，辦案人員發現網絡餐飲服務第三方平台食品安全監督員工作流于形式，部分無堂食的餐飲店存在無健康證、無亮證經營、無食品原料采購記錄、食品放置在地上、餐廚垃圾處理不及時、預制菜未明示和無進貨查驗記錄等食品安全問題。
秦州區檢察院遂主動邀請相關行政機關和網絡餐飲服務第三方平台提供者等進行了磋商，對問題進行綜合分析研判，明确各機關部門的法定職責，并依法向秦州區市場監督管理局送達檢察建議，向兩家網絡餐飲服務第三方平台提供者公開送達社會治理檢察建議。建議秦州區市場監督管理局切實履行法定監管職責，加大執法和宣傳力度，督促入網餐飲服務提供者規範合法經營、優化公示資訊，指導網絡餐飲服務第三方平台提供者食品安全監督員教育訓練、創新智慧監管模式，保障人民群衆舌尖上的安全。同時，建議兩家網絡餐飲服務第三方平台提供者嚴格落實準入标準、嚴格依法規範公示資訊、嚴格依法完善食品安全管理和教育訓練，強化與市場監管部門的協作配合。
收到檢察建議書後，秦州區相關機關迅速開展專項檢查及問題整改。經全面調查摸排，秦州區網絡訂餐餐飲機關共計936家，其中，無食堂餐飲機關99家，經營預制菜的餐飲機關35家；共發現食品安全問題的外賣餐飲機關776家，經督促均已落實整改，取締關停20家餐飲機關，下線衛生條件差外賣平台店鋪28家；開展食品安全教育訓練活動4次，教育訓練從業人員481名。同時，創新監管模式，大力推廣“隴上食安智慧監管平台”，目前已接入897家餐飲機關。
網絡餐飲服務第三方平台提供者也積極開展自查自糾，加強合作入網商家資質稽核，嚴格落實準入标準，制定巡查抽檢計劃并定期開展，建立與市場監管部門協作配合機制，實作資訊互通共享。整改以來，第三方平台下線衛生不達标商家共計77家，并對預制菜商家進行備案加強監管，對商家進行線下巡查600餘次，開展内部教育訓練活動20餘次，教育訓練人員400餘人次。
今年10月份，根據秦州區行政機關和第三方平台回複的整改内容，秦州區檢察院對該案開展“回頭看”。經了解，秦州區相關網絡餐飲服務違法行為得到有效整改，平台資訊公示進一步完善，網絡訂餐食品安全秩序有了極大的提升，網絡餐飲服務監管成效明顯，社會公共利益得到了有效保護。
接下來，秦州區檢察院将持續深化食品安全領域公益訴訟工作，以“檢察護企”“檢護民生”專項行動為契機，切實推動轄區網絡餐飲服務行業規範發展，“食”刻守護人民群衆“舌尖上的安全”。（溫袁森）