陳允斌老師說:女人多喝酒釀會竄皮膚,這回我是真的信了。
大家好,這裡是百變小廚房,不知道你有沒有聽别人說過:“人參補氣米酒養人!”這句話呢?
其實這句話我在小時候經常聽,因為現在基本上都是一個人獨處,身邊基本上也沒有朋友,是以呢,現在很少聽說了。
記得小時候常聽家裡面的老人說,尤其是外婆,常對媽媽說,女孩子要多吃一點酒量,對皮膚特别好!
我們都知道我們父輩母輩們的那一代化妝品并沒有現在這麼普及,隻有一些大戶人家的小姐或者是很有錢的女士才會用化妝品。
畢竟在那個年代,想吃飽飯都是一個“奢望”,而普通家裡面的女孩想要臉色看上去更好,那麼,隻能從飲食上面下手了。
雖然說現在人們的生活條件都好了,但是像我媽媽他們那一代人依然保留了以前的很多習慣,比如說在吃酒釀方面從來沒有改變過,甚至還帶着我一起吃了。
其實我吃的時間也不長,這才吃了幾個月,因為以前媽媽讓我吃,而我個人不喜歡酒的味道,是以呢,從來不肯去嘗試,直到現在經常熬夜,而且經常吃一些特别辛辣的東西,口味也相當的重,導緻我的臉上出了一系列問題,于是呢,就抱着試一試的态度,跟着媽媽一起試了試。
真是不是不知道自己親測過才發現醪糟真的會竄皮膚,臉色紅潤潤的,現在化妝的時候連腮紅都不需要了。
這法也非常的簡單,有需要的朋友不要偷懶哦,趕緊學起來吧。
準備的食材也非常的簡單,主要就是米酒,米酒也俗稱醪糟,我們在各大超市裡面都能買到有便宜的,有貴的都無所謂。便宜合規并不能代表它的品質,隻是品牌不一樣而已。
一般情況下,我都隻會買三塊錢一盒的那種醪糟,因為感覺比較便宜,也更劃算。時間充足的時候,我會用家裡面的剩米飯将它做成醪糟,這樣一來,自己家裡面做的吃起來就更放心了。
除了醪糟之外,還有生活中常見到的滋補食材,雞蛋,枸杞,紅糖,紅棗,這些食材看似簡單,實則确實是非常的簡單,但是它的營養價值卻非常的高,都是養氣血的好食材。
是以,這些食材我們家裡都會時常備着,像紅棗,枸杞,紅糖等等,我都喜歡買散稱的,而我們這裡的紅糖可以準備古法紅糖或者是塊狀紅糖,就是家裡面小時候過年用來包湯圓的那種紅糖就最好。
紅棗用之前我們需要把裡面的棗核去掉,紅棗雖然營養還含有豐富的鐵元素,但是每一次不能多吃。最多用3到5粒,每一次我都是用五粒。
假水把紅棗洗幹淨後,放入鍋裡面,再加入适量的紅糖,适量的清水,把紅糖煮至完全溶解。
這會鍋裡面的水也已經開了,開了之後再煮上五分鐘的時間将火關掉,關掉我們将雞蛋打進去,利用水的熱度讓雞蛋完全凝固,這樣雞蛋不容易散花。
焖上兩分鐘後,直到雞蛋完全凝固定型後,再把火開起來,開到中小火慢慢的煮,把雞蛋煮熟煮熟後,現在往裡面撒入枸杞,還有醪糟。
對于喜歡吃醪糟,想要醪糟味兒更重的朋友,我們可以直接把醪糟夾在碗中,把所有的食材盛入碗裡面,将醪糟沖一沖,那樣吃起來,醪糟的香味會更濃郁哦。
像這樣的醪糟雞蛋,既滋補又營養,每周吃上3到4次,堅持一段時間後收獲滿滿。
并且做法也非常的簡單,像我們女性朋友,其實可以把它當做早餐來吃,尤其是最近天氣也比較寒冷了。每天早上來上一碗,既營養又滋補,而且渾身都暖洋洋的,可以說是既暖心又暖胃。
需要的姐妹們趕快學起來吧!雖然方法簡單,但是材也非常的簡單,但是越喝氣色會越好哦!
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