昨日家中來客，想到沒有備用小菜，便外出買隻肥肥大大的燒雞。而每次吃燒雞時，我都會想起自己的生日，想起父親為給我過生日特意帶回的燒雞和果酒，那是東北嚴冬裡的一抹暖意。縱使今日再憶，也覺口舌生津，不禁嘴角輕輕莞爾，眉間帶笑。
那時候，果酒也是紅色的，也有山楂酒之說，小孩子們都愛喝，兩個十歲以下的小孩子就可以喝掉一瓶。到後來逐漸接觸紅酒，流行幹紅幹白，是在我讀國中高中之後，我早早喝過幹紅，因為父親曾在紅酒廠工作多年。幹紅幹白，是甯城老窖開發的新産品。
我的生日在冬至月，過年的氣氛變得濃烈的時候，我的生日就快到了。我過生日那天，母親會叮叮當當剁餡忙着包餃子，父親會從忙碌中抽身，專程買隻燒雞帶瓶果酒給我慶生。母親是個細心的人，清楚地記得三個孩子的生日，隻因我被生在寒冬臘月，大人們都不是特别忙的時候，正好有時間給我過生日。
東北人愛吃燒雞。但最早的幾年并不是誰都能吃得起燒雞，我家最初也是買不起的，也不知從什麼時候開始，家裡的日子開始好轉，父親記得給我過生日時買燒雞。那時的燒雞，外焦裡嫩，吃起來鮮香脆美，唇齒生香。每次父親帶回，母親都會把整隻雞撕成一條一條的，擺盤裝好上桌。哥哥在國中時就已住校，我和饞嘴的妹妹幾乎等不到杯盤上桌，早已垂涎三尺。
就那樣，一輪又一輪，我的年華從那些冬日的生日裡劃過，也已習慣在過生日時等待父親帶回的燒雞。幸福的光陰被摁在那些陽光袅娜的午後，被摁進我成長的腳印裡。
那些從我生命的年輪裡劃過的燒雞的香氣，因為有愛的味道而變得格外綿長。再後來，盡管自己也買過許多次燒雞，從各地買，燒雞，熏雞，焖雞，種類不一而足，每一次都會細細品，可怎麼品，也品不出當年的味道。
是時光久遠的父愛的味道，還停在原處。而我，已然走遠，甚至遠到不能回去親自為父親過一個生日。年已古稀的父親卻早已将這一切淡化，父親說，他現在不愛過生日。
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來源：暖新聞微信公衆号（作者：王紅梅）
編輯：郭娜
校對：吳卓群
稽核：楊陽
終審：王紅梅