不少媽媽在寶寶添加輔食後，都會想方設法讓孩子吃好。擔心孩子營養跟上，不落後其他同齡孩子。
不少的媽媽認為，肉類含有豐富的油脂，是一種又不容易消化，吸收的食物。
是以，很多媽媽就算是孩子添加了輔食很長一段時間，也不敢把肉給孩子吃。這樣做法對嗎？
我們家客廳的壁燈燒了，去鄰居家借梯子。鄰居是一位全職媽媽，有一個11個月的兒子。
一進鄰居的門，我就發現鄰居臉色不太好，便偷偷問了她一句，發生啥事了？要幫忙嗎？
鄰居把寶寶放在客廳的墊子上玩，招呼我坐下。心情沉重地說；她帶兒子去體檢，醫生說孩子的營養跟不上，孩子身高、體重都不達标，還有點貧血。
還責備鄰居說，孩子11個月了也不給他吃肉，這種做法是不對的。
鄰居很後悔地說；孩子6個月添加輔食後，我當初想，肉類這種不易消化的食物，孩子這麼小就吃肉，應該是很不好消化，想等孩子大一點再給他吃肉，沒想到，這樣做還影響到孩子的發育。
肉對寶寶有多重要？
寶寶吃肉，可以補鐵，預防缺鐵性貧血。
在寶寶的生長發育過程中，肉類不僅僅是美味的食物來源，更是建構健康體魄不可或缺的營養基石。
除了補鐵，預防缺鐵性貧血這一顯著功效外，肉類還蘊含着豐富的優質蛋白質，這是寶寶身體細胞、組織和器官發育的基石。
蛋白質是生命活動的承擔者，從肌膚的細膩光滑到骨骼的強健有力，都離不開它的默默奉獻。
此外，肉類中的B族維生素群，如維生素B12，對于寶寶的神經系統發育至關重要。
它能夠促進紅細胞的生成，維護神經系統的正常功能，幫助寶寶擁有敏銳的感覺力和活潑的性格。
而鋅、硒等微量元素，則是增強寶寶免疫力、促進智力發育的小能手。
寶寶應該什麼時候吃肉？
寶寶應該什麼時候吃肉？不要晚于這個時候，要不營養恐怕跟不上.
中國營養學會最新釋出的《中國居民膳食指南》中提到：嬰兒從滿6個月開始可逐漸引入各種食物，第一口輔食應從富含鐵的泥糊狀食物開始，如肉泥、蛋黃、強化鐵的嬰兒米粉等。
是以說，寶寶6個月後，消化功能逐漸完善，媽媽們就可以慢慢的添加肉食輔助。
再晚不要超過1歲，要不營養恐怕跟不上，畢竟寶寶處在生長關鍵時期，代謝旺盛，對于各種營養需求量也大。
如何讓孩子健康吃肉？
①給寶寶盡量吃脂肪含量少的肉
畜禽肉類的蛋白質含量很高，還富含鐵、鋅、硒等礦物質，特别是紅肉(豬肉、牛肉、羊肉)，富含鐵元素，且所含鐵的吸收使用率高，穩定不受幹擾，是鐵的最好來源(包括豬肝)。
我們給孩子盡量脂肪含量少的肉。比如雞腿肉、雞胸肉、豬脊肉等
還有畜禽肉類食材不同部位的脂肪含量差異很大，有些脂肪含量可高達60% 以上。
比如五花肉、肥牛、雪龍牛肉等食材中肉眼可見白花花的部分就是脂肪，如果孩子把這些肥肉吃到身體裡，很快就可以變成身上的肥肉。
是以，我們在給孩子選肉時，選擇盡量避免脂肪含量特别高的食材，烹饪時最好把肉眼可見的脂肪去掉。
還有些肥肉肉眼看不到，不過僅從口感上就可以判斷出來，凡是多汁的、香噴噴的、口感柔嫩的肉類，都是脂肪含量比較高的，例如排骨、雞翅等，以及雞皮、鴨皮、雞爪等，應盡量少吃或不吃。
②讓寶寶少吃加工肉制品
要盡量少給孩子吃火腿腸、臘腸、午餐肉、培根、煙熏肉等腌制、發酵、煙熏加工肉制品。
當然，油炸和燒烤類食物都不是什麼好東西，同樣不适合孩子。
還有，孩子的食物一定是用最新鮮的食材單獨烹饪的，最好現做現吃。
買回來的肉沒能及時烹饪的話，則将肉需要放入冰箱中存儲。
肉類烹饪方法建議媽媽們選擇蒸、炖、煮、炒等健康烹調方式。
感謝您的閱讀，我是育嬰師~琦想媽媽，大學畢業于食品工程專業。