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7月21日，第二十五屆中國馬鈴薯大會在烏蘭察布召開。7月22日，與會人員來到了火鍋薯育種的内蒙古華頌農業科技有限公司。
華頌馬鈴薯種植田裡薯花爛漫。
内蒙古華頌農業科技有限公司研究院院長劉傑講解馬鈴薯品種。
火鍋薯，顧名思義是吃火鍋用的馬鈴薯，那火鍋薯和普通馬鈴薯有什麼差別呢？
内蒙古華頌農業科技有限公司研究院院長劉傑告訴記者：“普通馬鈴薯放到鍋裡煮十分鐘，用筷子夾的時候就夾不起來了，而火鍋薯煮十分鐘後不僅能輕松地夾起來，而且口感是綿軟的。”
7月22日，第二十五屆中國馬鈴薯大會與會人員來到内蒙古華頌農業科技有限公司智能恒溫室了解馬鈴薯種質資源情況。
種子是馬鈴薯的晶片。近年來内蒙古華頌農業科技有限公司利用生物育種技術體系，推出了适宜國内不同地區種植和市場需求的新品種。現收集儲存全球馬鈴薯核心種質資源1000份，育種中間材料和實生種子材料300萬份，每年配置900個以上雜交組合，具有持續的物種研發能力。
來源：草原雲