苘麻，也叫“磨盤草”或者“車輪草”。因為它的果實形狀很像磨盤，是以叫磨盤草。農村漫山遍野的都是，我很小的時候，非常喜歡吃它的果實，它的蒴果呈半球型，未成熟的時候有一點青澀，成熟了之後，有一股堅果的味道，吃起來是香甜香甜的。别看小小的苘麻，到處都是，但它的渾身可都是寶。
苘麻是錦葵科一年生亞灌木草本，大陸除了青藏高原之外，很多的地方都有。她的黃色小花特别的漂亮，全株覆寫白色絨毛，它的全身可都是寶貝。遇見了一定要帶回家。這種植物在北方很常見，多數長在廢棄的荒地上。但由于環境的污染，這種植物也越來越少了。
一、葉子
苘麻的葉子為圓心型，雙面都有絨毛。它可以進行自發熱，就像天然的發酵箱一樣。古時候制作面食，可以用它的葉子包裹面瓜曲，進行發酵。準備麸子，用水攪拌均勻，然後捏成球形狀，用苘麻的葉子包裹起來，在繩子綁起來，晾曬半個月，就可以做面引子了。
它的葉子常被老人們放到膝蓋上，曬太陽。等曬幹了之後，再拿下去。對膝蓋非常的不錯。小時候，去地裡，找不到擦屁股的東西，大人經常會用苘麻的葉子，給孩子擦屁股。天氣太熱的時候，還可以放在頭頂上避暑。
二、皮
它的莖皮纖維色白，有光澤。非常的結實，古時候用它來編織麻袋、搓麻繩、制作麻鞋等。披麻戴孝中的麻，就是指苘麻中的麻。
三、種子
苘麻的種子也叫冬葵子。呈腎型，最初的時候是綠色，成熟以後變成黑色。它的種子可以用來泡高度的8+1，每天喝上一小杯，對腰、頸、肩、腿都是非常不錯的。把它的果實洗幹淨煮水喝，耳朵越來越通透了。還可以和雞蛋一起煮，吃雞蛋、喝湯。用來榨油，種子還有Yao用價值，都是非常不錯的。
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