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夏季易咳嗽,4種易生痰食物要少碰

每年七月,是保養人體陽氣的最佳季節。陽氣旺盛則人體機能正常,陽氣衰弱,髒器功能下降,則抵禦外界侵襲的能力會下降,陽氣不足不僅會讓人體弱多病,還會讓人出現咳喘現象。

夏季易咳嗽,4種易生痰食物要少碰

夏季咳喘多與飲食相關,有些人群由于本身存在脾胃虛寒,陽氣不足的問題,加之吃了冰飲料、雪糕等,造成不斷的咳喘,從早喘到晚,還會伴随痰多。

夏季易咳嗽,4種易生痰食物要少碰

01

這4種食物易生痰

咳嗽時真的要少吃

夏季易咳嗽,4種易生痰食物要少碰

攝入某些食物容易影響脾的運化,導緻痰液增加,健康狀态下可能還好,但如果本就處于感冒狀态,有咳嗽等症狀,最好還是少吃以下幾種易“生痰”的食物,否則痰濁郁肺,直接影響肺氣宣降,很可能會加重咳嗽。

生冷水果

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中醫有種說法,“形寒飲冷則傷肺”,身體受寒後再飲用生冷的東西,就會傷及肺、脾和胃。脾的功能下降會聚濕生痰;肺氣閉塞,症狀會加重。

而水果不僅易助濕,而且大多數的水果性質,都屬于寒涼,即使是熱性水果,未煮熟也屬于生冷,多吃易生痰飲,進而引起反複咳嗽、多痰的現象。

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肉類食物

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肉中含有較多的蛋白質和脂肪,相對比較難消化,過多食用肉類食物後,就容易傷脾胃,而脾胃一虛,就不利于其功能正常運轉,進而讓痰濁随之而來。

比如我們最常食用的豬肉,古籍中就有關于其易緻痰濕的記載,王孟英的《随息居飲食譜》認為豬肉:“多食助濕熱,釀痰飲”。

牛奶

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牛奶從中醫方面看是屬于陰物、陰寒之物,唐代《食療本草》中寫道:“牛乳,寒,患熱風人宜服之。患冷氣人不宜服之。”

是以,當機體脾胃功能虛弱的時候,喝下去的牛奶就不能被很好的運化,那麼最後隻能化為多餘的水濕痰飲,存在體内。

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高油脂食物

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瓜子、核桃、芝麻等零食含的油脂比較多,少量吃可以,但是吃多了,容易感覺嘴裡粘膩不爽,還較難消化,會加重脾胃負擔,促進痰液滋生。同時,它們的熱量較高,也容易導緻生熱生痰。

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02

咳嗽痰多不見好

不妨試試這3招

夏季易咳嗽,4種易生痰食物要少碰

馬蹄甘蔗梨水

夏季易咳嗽,4種易生痰食物要少碰

食材

馬蹄、甘蔗、雪梨、紅棗、冰糖

制作步驟

①将甘蔗切成塊,馬蹄洗淨拍碎,将雪梨去皮切塊,備用;

②将所有材料一起放入鍋中,加水煮1小時;

③最後加入适量的冰糖調味即可。

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蘿蔔絲蒸明蝦

夏季易咳嗽,4種易生痰食物要少碰

食材

青蘿蔔、頭道醬油、料酒、鹽、明蝦、姜蔥、白胡椒粉

制作步驟

①把青蘿蔔切成絲,鋪在盤子底部;

②倒入頭道醬油、料酒、鹽,放入明蝦,加入姜絲、蔥絲、白胡椒粉,放入蒸鍋中;

③蓋上鍋蓋,蒸20分鐘即可。

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百合蓮子銀耳羹

夏季易咳嗽,4種易生痰食物要少碰

食材

銀耳、蓮子、百合、枸杞、冰糖

制作步驟

①銀耳、蓮子、百合分别泡發;

②一次放夠水量(中途不加水)蓮子先煮10分鐘

③在炖鍋中放入發好的銀耳,小火約20分鐘;

④放入百合炖煮約20分鐘;

⑤放入冰糖和枸杞,煮10分鐘即可食用,放涼後口感更好。

夏季易咳嗽,4種易生痰食物要少碰

來源:央視财經中國好醫生、CCTV回家吃飯、廣州醫科大學附屬第一醫院、雲南中醫

編輯:餘卓翰

值班總監:袁毓梓

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