根據《鄂溫克族自治旗校園食品安全排查整治專項行動方案》要求，為進一步加強校園食品安全監管，保障校園食品安全，近期，鄂溫克族自治旗市場監督管理局結合2024年鄂溫克族自治旗市場監督管理局食品安全監督抽檢計劃，對轄區内校園食堂開展專項抽檢，全面排查食品安全風險隐患，確定校園廣大師生“舌尖上的安全”。
此次專項活動以發現校園食品安全問題為導向，充分發揮食品抽檢靶向作用，針對學校食堂餐飲具、采購的禽畜肉類、食用農産品、煎炸用油等食品原輔料，重點檢測食品添加劑、重金屬、農獸藥殘留、微生物污染等安全名額。執法人員現場開展抽樣檢測工作，抽檢的樣品送往第三方檢測機構進行專業檢測，檢驗完成後将及時公示抽檢資訊，對抽檢發現的不合格食品将依法進行核查處置。此次專項抽檢共計劃60批次，目前已抽樣32批次。
鄂溫克族自治旗市場監督管理局将持續開展校園及校園周邊食品安全專項抽檢工作，擴大抽檢範圍，加大抽檢力度，確定校園食品安全，進一步織牢校園及周邊食品安全防護網。
來源|鄂溫克族自治旗市場監督管理局
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