五月
又到了荔枝成熟季節
5月10日
裝載56輛荔枝運輸車輛的
“揚帆海安”輪
從海口新海港16号泊位開出
在專班專船運輸方面
海峽股份計劃在5月10日至5月31日期間
每日19:30于新海港
開設至少1個荔枝車專船運輸專班
根據實際需求靈活調整班次
確定荔枝車能夠及時快速地出島
▲圖檔來源：海口日報融媒體
在荔枝車輛過海港口服務保障方面
海峽股份港口、船舶在專班開通的基礎上
優化荔枝車進港路線
開通了3條荔枝車專用待渡通道
完善指引辨別牌
確定荔枝車從進港到登船的全流程高效順暢
出島的荔枝車司機、貨主
可在農村檢測站領取荔枝專道預約卡
享受優先過海服務
進一步簡化運輸流程
▲圖檔來源：海口日報融媒體
随着新海港荔枝車專班的啟動
為島内荔枝農戶和運輸商提供了極大的便利
讓“火‘荔’全開”成為可能
生活在廣東
特别是生活在祖國大陸最南端的湛江
最幸福的事情就是每個季節
都有專屬于那個季節的水果
湛江人每年夏天“成筐吃”的荔枝
最近沖上了熱搜
原來是荔枝愛好者
擔心廣東今年降水過多
進而會影響荔枝的産量
導緻”無荔枝吃“
近日
#廣東300噸凍眠10個月
荔枝解凍上市#話題
沖上多個平台熱搜
“凍眠荔枝”更是引發網友熱議
荔枝鮮甜多汁 但不易存放
傳統的果籃或者泡沫箱放冰的儲存方法
最多可以使荔枝保鮮期達到15天左右
這讓人們隻能季節性地品嘗到荔枝的鮮甜
如何才能讓全國人民
一年四季都能品嘗到新鮮的荔枝？
為解決荔枝保鮮難題
華南農業大學食品學院教授曹庸團隊
經過5年的研究
順利攻克荔枝液氮冷鮮技術
推出了凍眠荔枝
▲圖檔來源：廣東共青團
在華南農業大學的廣東省功能食品活性物重點實驗室，一排排顔色各不相同的荔枝整齊地排列在科研人員的面前。為了确定荔枝的最佳液氮速凍工藝，科研人員分别對新鮮荔枝和不同速凍條件下的荔枝進行品質測定。
民間更是有
“一顆荔枝三把火”
說法
很多人吃多幾個荔枝
就開始口幹舌燥喉嚨痛
甚至臉上長痘痘、流鼻血等“上火”症狀
什麼人适合吃荔枝？
什麼人不宜多吃？
為什麼吃荔枝會上火？
原因總結有以下三個
•荔枝的糖含量高達15.2克/100克，如果吃荔枝後口幹舌燥甚至潰瘍，可能是因為荔枝中大量的糖在口腔裡形成了高滲透壓，像用鹽腌鹹菜一樣，腌得口腔黏膜難受，另外吃完荔枝沒漱口，微生物滋生引起了粘膜發炎。
•有些人吃完荔枝臉上長痘，有可能是因為過敏。
•荔枝甜度高，容易有飽腹感，加上夏天本來就容易食欲不振，其他食物攝入量減少，就容易因為缺少B族維生素而導緻口舌生瘡等症。
吃荔枝的正确打開方式
•首先是不能多吃
一般建議成人每天不要超過300克荔枝（注意：不是顆，是克！），但《中國居民膳食指南》推薦成人每日攝食水果量為100-200克，是以每日進食荔枝的量應控制在200克以内。兒童則不要超過5顆。
•最好是在飯後半小時内食用
一來飯前吃甜食容易影響胃口，而且空腹大量食荔枝容易産生突發性低血糖，也就是常說的“荔枝病”。空腹人群，特别是空腹的兒童不宜食用荔枝。
•最好搞清楚自己體質是否适合吃荔枝
宜：荔枝味甘性溫，一般人群均可食用，尤其适合産婦、老人、體質虛弱者、病後調養者，貧血、胃寒者。
忌：中醫認為甜甘之品易生痰生濕，是以那些陰虛不足、虛火偏旺體質（口臭、痰黃、牙龈腫痛等）的人不宜食。糖尿病患者以及容易脹氣的人，也需慎吃。
想吃荔枝怕上火咋辦
•用鹽水浸泡過再吃
鹽有清火涼血之作用，可以在吃荔枝前後适當喝點淡鹽水，也可以把荔枝肉泡置淡鹽水中一小會後再食用，也會有一定程度的“降火”作用。重口味一點，醬油也是同理。
•喝一些降火的茶水
中醫認為，荔枝殼性苦寒，能解荔枝之熱，吃完果肉後，還可用荔枝殼煎水喝幫助下火。在剝荔枝殼的時候，果肉上有一層薄薄的白膜，有點澀澀的口感，據說把這層薄膜一起吃掉也可以防止上火。
來源：湛江新聞網、海口日報、廣東共青團