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開一個水果店的成本需要多少錢,開間水果店需要多少成本

作者:水果店圈子

這裡是水果店同行老闆圈子,第1008次分享,持續分享幹貨,幫助新手入門。

1、店面裝修需要成本

裝修的時候問問工商要不要報備,有些地方需要報備,有些注意的地方需要合規,不然就會被罰款。裝修期間做一條橫幅,說明什麼時候開業,這樣路過的人都會知道開一家什麼店,能有很好的宣傳作用。裝修前要大概出一下布局的圖紙,各種貨櫃怎麼擺放,位置要商量好,多問問同行布局怎麼樣。不管是簡裝還是中裝,費用基本上都在2萬到5萬之間。店内要買一些裝置,比如風幕櫃或者冷櫃,貨架,裝飾物,電子秤,收銀系統等都是必備的物品,這些加起來大概也需要2萬左右。一般50平米内的水果店,不會去建冷庫,店面再大一些會考慮建個小冷庫,20平米的小冷庫費用大概要3萬左右。加入水果店老闆同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

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2、店面租金成本投入

水果還行業其實水比較深的,别表面上看利潤很高的樣子,不懂行的做了很容易倒。有機會提前去水果店打工,學習采購、陳列、服務、定價、管理損耗等等,自己也多主動去學習,準備好了再開店。有些大城市好一點的地段,大概50平米左右的水果店,一年的房租差不多都要25萬,每個月算下來,房租就要2萬左右。這樣一家水果店,一兩個人打理都不行,一定要招幾個員工,四個員工輪班制,一個月的工資就差不多要3千,四個人加起來就需要1.2萬,再加上其他的水電費,耗材等的成本,光成本就需要4萬,想要讓水果店盈虧平衡,一個月的營業額至少也要15萬以上,每天的營業額就差不多要5千左右才有可能掙錢。更多開水果店幹貨經驗分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

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3、水果店要買些貨架

貨架可以在當地市場去逛逛看看,選好風格之後,價格先大緻談談,自己預估下成本,他們那邊就會有人來量尺寸,定做一些櫃台,然後自己跟進一下進度就行。盤下水果店裡面的裝修翻新一遍,招牌,貨架,收銀台,吊頂,周邊裝飾等等都要更換,而且還有很多水果店裡面該用的物料,比如包裝盒,刀具,标簽牌,綠皮墊,擺台等等,都需要花一筆錢,這些費用大概要投入3-4萬。

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4、員工工資成本

一般夏天用電會比較多,天氣太熱,為了減少水果的損耗,水果店内空調基本上都不會關,風幕櫃等冷藏裝置也不會關,水果需要在低溫下儲存。其他季節電費相對會少一些,水費相對也會少一些,這部分投入不多,一年也就1-2萬元左右。水果店有人工成本,人工工資是一塊高投入,比如一家小店需要兩名店員,店裡不會給店員上什麼五險一金,一年的人工成本支出差不多6萬元。