謝大爺是個牛奶愛好者，每天早餐都會喝一杯熱牛奶，搭配上一個或兩個茶葉蛋，他認為這是身體養生的“訣竅”，而胡大爺則對牛奶敬而遠之，每天喝豆漿和包子，從不考慮牛奶，他堅信自己的飲食習慣是更健康的。
可是時間過了幾年，兩位老人的身體狀況慢慢開始有了差異，謝大爺的骨骼硬朗，精力充沛，即使年事已高，也能保持不錯的生活品質。
而胡大爺則時常感到疲憊，腰酸背痛，上次去醫院檢查還有骨質疏松了。
這次他從醫生那裡得到建議，平時确實可以适當喝牛奶，補補鈣。
醫生是這樣說的：“對于老年人來說，骨骼健康尤為重要，可是随着年齡的增長，老人的骨骼逐漸變得脆弱，容易出現骨質疏松等問題，就像你現在這樣。
如果長期堅持喝牛奶，由于攝入了足夠的鈣和維生素D，骨骼健康也會得到一定的幫助，而且牛奶中還含有多種免疫活性物質，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白等，它們可以增強人體的抵抗力，預防疾病的發生。”
醫生這樣一對比差異後，胡大爺聽完後這才明白，謝大爺的習慣可能才是對的，他問醫生：“但是應該喝多少呢，這個應該不能頓頓都喝吧。”
醫生點了點頭：“一般是建議老人，每天飲用1-2杯牛奶（約250-500毫升），這樣可以滿足身體對營養素的需求，不過量是對的，因為喝的太多可能會導緻脂肪和熱量攝入過多，這會增加肥胖的風險。”
于是沒過多久，胡大爺也加入了喝牛奶的大軍，隻不過他和謝大爺有些不一樣，他們的喝牛奶時間卻截然不同。
胡大爺喜歡在早上，空腹就喝一杯牛奶，他覺得這樣可以為一天提供充足的能量，而謝大爺則喜歡在晚上臨睡前，再喝一杯牛奶，為的就是幫助睡眠。
一段時間過後，胡大爺發現自己空腹喝牛奶後，平時會出現腹脹、腹瀉，而謝大爺一直這樣喝牛奶，他也覺得自己的睡眠品質，并沒有因為喝牛奶而得到改善，反而有時候會因為胃部不适，還會難以入眠。
這讓兩人都非常不解，喝牛奶難道還有時間上的差異嗎？
醫生對此也是說：“牛奶确實可以改善睡眠，其中的色氨酸是一種天然的鎮靜劑，可以促進人體産生褪黑素，進而幫助我們睡眠，但是這2個時間段确實不太适合喝牛奶。”
尤其是像謝大爺那樣，睡前立刻就喝牛奶，且不說會睡眠時我們身體的代謝速度會減慢，胃腸蠕動也會變得緩慢，是不利于消化的，而且喝的太多，晚上老人起夜次數增加，也容易影響睡眠，是以不合适。
而且，不同的時間喝牛奶，對身體的吸收和利用效果，也可能會有所不同，建議在飯後半小時，或者兩頓飯之間去喝這個牛奶。
比如說飯後半小時，這個時間點，我們的胃部處于相對空閑的狀态，牛奶中的營養成分，也可以更容易地被身體吸收。
對于中老年人來說，餐前半小時喝牛奶，還可以幫助我們控制食欲，其中的蛋白質和乳糖可以增加飽腹感，降低我們的食欲，因為有些人習慣吃得非常撐才停下，這樣可以減少肥胖風險。
那麼兩頓飯之間喝牛奶，又有什麼好處呢？
醫生對兩位老人說：“這個時候，我們的胃部已經消化了上頓飯的食物了，而且還沒有迎開始吃下一頓飯，這時候喝一杯牛奶，不僅能為我們提供營養，還能緩解饑餓感，不然長時間的空腹，對我們的血糖也不太友好。”
謝大爺和胡大爺聽完後相視一笑，原來不僅喝不喝牛奶有差異，喝牛奶還有這麼多的講究。
兩個老人決定之後一起喝牛奶，有什麼疑惑兩人也及時交流一下，之後也會一起出門運動鍛煉身體，當一個養生路上的夥伴。
我們也提醒大家，并不是所有的老人都适合喝牛奶，如果你有乳糖不耐受等問題，喝牛奶可能會腹瀉和腹脹，這個時候就不太适合喝牛奶了，首先可以先去問一下醫生，自己的具體情況，也可以選擇豆奶作為替代品。
參考文獻：
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