咱們農民在種植各類蔬菜的過程中，難免會經常遇到蔬菜出現生長緩慢、長勢不良、開花結果能力差、産量口感品質不好的問題，對此經常就會有一些農民朋友向農技小背簍詢問：聽說種菜經常用葡萄糖噴一噴、打一打，就能夠讓蔬菜變得長勢更好、産量更高、口感風味更好，有些人還說給蔬菜噴打葡萄糖能減少病蟲害，這是真的嗎？
對此，大家怎麼看待用葡萄糖去“喂”蔬菜這個事情的？你覺得種菜“喂”葡萄糖這個方法對提高蔬菜的長勢、産量、口感、品質和降低病蟲害發生率到底有沒有用？如果種植蔬菜噴打葡萄糖有用的話，具體又該怎樣正确給蔬菜使用葡萄糖呢？今天這篇文章呢，農技小背簍就專門給大家說一說：蔬菜種植與葡萄糖使用上的農技知識。
一、種植蔬菜噴打葡萄糖真得管用嗎？
答案：蔬菜噴打葡萄糖管用！但葡萄糖必須是在合适的季節、天氣、溫度、作物生長期且必須按照正确的用量、用法去使用，蔬菜在噴打葡萄糖後才能在促生長、壯苗株、促增産、提品質、改善口感風味及預防病蟲害方面表現出好效果。
如果盲目随意的在蔬菜上亂用葡萄糖，不僅可能給蔬菜噴打完葡萄糖完全沒效果，反而會直接影響蔬菜的正常生長，如加重病蔬菜上的病菌（主要是真菌）和害蟲（喜甜味害蟲）繁殖增加病蟲害，或導緻蔬菜燒苗、産量品質下降，如造成葡萄糖液後在蔬菜及果實表面結晶降低外觀品質，造成蔬菜種的氯離子和鈉離子在地裡大量累積增多加重土壤鹽堿性等。
那麼種植蔬菜噴打葡萄糖為什麼管用、又能起到哪些作用呢？
（一）葡萄糖是否充足會直接影響蔬菜的長勢和産量
蔬菜生長好不好、旺不旺、壯不壯，蔬菜開花結果多不多、果實結得大不大，這都蔬菜體内的細胞生長活性、新陳代謝能力、光合作用能力等直接密切相關，而葡萄糖是蔬菜順利開展以上生理活動、正常生長發育、正常開花結果的基礎物質和基本原料，因為葡萄糖是蔬菜活化細胞生長活性、增強新陳代謝能力、提高光合作用效能的主要能量來源和碳源。
從這一點上來說，如果蔬菜生長過程株體内葡萄糖不足（蔬菜體内的葡萄糖是蔬菜通過光合作用的産物），那麼蔬菜也就失去了正常生長發育的基礎，蔬菜在生長過程中出現生長遲緩、發育不良、苗弱葉黃了、開花結果變差等問題也就是再自然不過的事情了，那麼我們種植的蔬菜也就自然要長勢沒長勢、要産量沒産量、要口感沒口感了。
而我們給蔬菜适當補充一些葡萄糖，就可以直接增強蔬菜的細胞生長活性、新陳代謝能力和光合作用制造有機養分能力，這不論是促進蔬菜健康生長發育、還是促進蔬菜增産提質都是非常有幫助的。
（二）葡萄糖是否充足會直接影響蔬菜的抗逆能力
這裡說的蔬菜抗逆能力，指的是蔬菜的抗寒、抗旱、抗病、抗蟲等抵禦外部不良環境條件的能力。
這是因為葡萄糖能夠幫助蔬菜增強體内的酶活性、提高蔬菜新陳代謝能力，能夠幫助作物穩定細胞滲透壓力平衡、避免株體内水分過度蒸發流失，能夠幫助蔬菜通過光合作用合成更多的有機物質養分，進而幫助在低溫、幹旱、病蟲害高發期時，提高苗株健壯度、肥厚濃綠葉片、增強開花結果能力、增強自身免疫力和抵抗力，讓蔬菜自身自面對外界各種不良條件脅迫時能夠擁有更強的适應能力和抵抗能力。
從這一點上來說，如果蔬菜在生長過程中株體内葡萄糖不足，那麼蔬菜的綜合抗逆能力和免疫力都會下降（抗旱、抗寒、抗病蟲害能力變弱），是以蔬菜就更容易出現生長不良、苗黃苗弱、開花結果變差、容易發生病蟲害等問題，進而直接影響蔬菜地長勢、産量和品質。而我們給蔬菜适當補充葡萄糖後，就可以幫助蔬菜很好的預防、減輕、化解這些生長障礙難題，進而保障蔬菜能夠健康茁壯的生長、順利實作高産又優收。
二、種植蔬菜在什麼時候噴打葡萄糖效果最明顯？
蔬菜生長發育所需要的養分，主要是靠蔬菜自身通過葉片光合作用大量有機養分作為生長發育營養來源的，而蔬菜在通過光合作用合成制造各類有機養分時（葉綠素、蛋白質、維生素、糖類物質等）根本離不開葡萄糖所提供的碳源和能量，否則蔬菜的健康生長發育和順利開花結果也就無從談起。
但是，當我們種植的蔬菜，在遇到連續陰雲雨雪霧霾天氣時、遇到白天光照很弱的天氣時、遇到持續低溫寒冷的天氣時、遇到地裡幹旱缺水的情況時、遇到苗株生長不良的情況時、遇到藥害/肥害/熱害等不良環境危害或生長障礙問題時，那麼這種情況下蔬菜自己所合成制造的葡萄糖可能就滿足不了蔬菜自身生長發育的需要，如此一來，蔬菜就會越長越弱、越長越黃、越長越差，進而導緻蔬菜不可避免的發生減産損失。
這種情況尤其在冬季低溫季節種植的蔬菜上、在溫室大棚種植的蔬菜上、在多陰雨霧霾天氣的蔬菜上、在天氣幹旱地裡缺水的蔬菜上、在水肥供應不足長勢不良的蔬菜上，表現的特别明顯。
給大家這麼說的一個非常重要的原因，就是像讓大家搞明白：雖然種菜經常用葡萄糖噴一噴、打一打，确實對蔬菜的生長發育和促進增産增收有較好的幫助作用：比如說上面提到的促根生根、增強長勢、健壯苗株、濃綠葉片、提高抗逆性、降低病蟲害發生率，但在季節氣候、天氣狀況、水肥條件、溫度光照、作物長勢等都正常的情況下，給蔬菜噴葡萄糖的效果并不突出（對加速生長、肥綠葉片、開花結果、促産提質都有用但效果不是很明顯）。
葡萄糖隻有在大棚内種植、天氣光照不足、陰雲霧霾和作物遇到不良氣候影響、苗株有機營養匮乏生長不良時，這種情況下用葡萄糖去給蔬菜噴一噴、打一打，讓葡萄糖給遇到困境的蔬菜快速增加一些有機營養和所需能量 “養補身體”，這樣才能幫助蔬菜解決掉各類生長難題、幫助作物實作更好生長發育，幫助作物取得更好的長勢、産量和品質，而且這個效果在冬春低溫弱光的溫室大棚内種植的蔬菜上效果最好。
三、蔬菜怎樣科學合理且正确高效的巧用葡萄糖促進蔬菜實作增産增收？
第一點：種植蔬菜使用葡萄糖時，一般在蔬菜以下幾個關鍵期噴打使用效果最好：
①蔬菜苗期（栽後到花前）需要加速長苗速度、需要提苗促長和菜苗生長不良時；②蔬菜莖葉生長旺盛期需要增強長勢、肥綠葉片、健壯苗株時；③蔬菜開花前需要壯蕾壯花、促進開花結果和提高開花坐果率時；④蔬菜坐果後需要促進幼果膨大、降酸增甜、增加單重、改善口感風味時。其他情況下給蔬菜噴打葡萄糖的表現效果并不明顯。
第二點：種植種菜使用葡萄糖時，使用效果最好的方法就是把葡萄糖溶解在水中後去噴打蔬菜的葉片（做葉面肥使用），但大家給蔬菜噴打葡萄糖時一定要掌握好葡萄糖噴打稀釋的倍數和噴打間隔：正常情況下，蔬菜噴打葡萄糖的稀釋倍數為300-500倍（苗期300倍、成株期400-500倍），蔬菜噴打葡萄糖的間隔天數為7天左右，蔬菜噴打葡萄糖時一般建議連續噴打2-3次。如果蔬菜生長過程中遇到生長不良、藥害、肥害等需要調整長勢和需要促進恢複健康的情況時，農技小背簍則建議連續噴打3-4次（連續噴打一個月左右，5-7天噴打1次）。
第三點：種植蔬菜使用葡萄糖時，盡量不要隻是單獨噴打葡萄糖，農技小背簍給大家提供幾個葡萄糖使用建議：
①蔬菜苗期噴打葡萄糖時，可以把葡萄糖搭配尿素一起噴施，30斤水中加入30-40克葡萄糖和20-30克尿素。
②蔬菜開花結果期、地下根莖塊形成期（如洋芋、山藥等）和幼果膨大期、地下莖快膨大期時，或者蔬菜生長過程中遇到不良天氣和藥害問題時（如長時間的低溫弱光天氣、凍害天氣到來前和葉片藥害皺縮等），可以把葡萄糖搭配磷酸二氫鉀、芸苔素内酯一起噴施，30斤水種加入40-50克葡萄糖和50-60克磷酸二氫鉀。
第四點：種植蔬菜使用葡萄時，一不要在中午高溫強光和地裡幹旱缺水的情況下噴打，二不要盲目随意的增加葡萄糖的用量、濃度和次數，否則容易導緻蔬菜打完葡萄糖後發生苗株損傷而影響蔬菜的正常健康長勢和正常産量品質（如燒葉、燒苗），一般給蔬菜噴打葡萄糖的最佳時間是：冬春低溫季節中午天氣暖和的時候打，夏秋高溫季節上午8-11點或下午3-6點打。
第五點：種植蔬菜使用葡萄糖時，如果正好趕上菜地病蟲害高發期，這個時候在給蔬菜大量噴打葡萄糖時（尤其是過量過頻的使用葡萄糖菜地），應該适當加上一點殺菌劑和殺蟲劑預防病蟲害，因為葡萄糖會增加菜地土壤中和蔬菜株體内的糖分含量，而糖分既容易吸引和增加地裡的害蟲（如蚜蟲、螞蟻等喜甜嫩的害蟲），同時糖分還會病菌的加速繁殖、生長、擴散提供食物和能量而加重蔬菜上的病害（如蔬菜上經常發生的霜黴病、灰黴病、根腐病等真菌性病害，一般發病部位長毛、長粉、長黴的病害都屬于真菌病害）。
第六點：種植蔬菜使用葡萄糖時，如果是已經發生病害和蟲害的蔬菜種植地，那麼農技小背簍建議大家此時先不要去用葡萄糖噴打蔬菜（蔬菜發生病蟲害立即停用葡萄糖），而是要先通過打殺菌劑、殺蟲劑把蔬菜上的病菌害蟲滅殺掉，然後才能去噴打葡萄糖，否則有病蟲害的蔬菜地你越往蔬菜上噴打葡萄糖，地裡蔬菜上的病蟲害就會越嚴重。
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