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終于官宣!雅伯(Ardbeg)釋出全新千年蟲威士忌系列及首款酒

終于官宣!雅伯(Ardbeg)釋出全新千年蟲威士忌系列及首款酒

蘇格蘭雅伯酒廠(Ardbeg Distillery)位于艾雷島(Isle of Islay),創立于1815年。于上世紀八九十年代遭遇危機,曾經幾度關廠停産,最終1997年被The Glenmorangie Company(下稱:TGC)收購後才艱難複産。此後的雅伯涅槃重生,2004年12月28日,TGC被酩悅·軒尼詩-路易·威登集團(Louis Vuitton-Moet Hennessy,下稱:LVMH)收購,是以雅伯酒廠如今隸屬于LVMH,并已然成為麥芽威士忌領域的翹楚,吸引着大批熱情忠實的擁趸。

終于官宣!雅伯(Ardbeg)釋出全新千年蟲威士忌系列及首款酒

此前,本賬号曾經為大家預告過,雅伯千年蟲(Vintage Y2K)系列及其首款酒即将上市的消息,不過當時此系列并未官宣,詳見文末。

終于官宣!雅伯(Ardbeg)釋出全新千年蟲威士忌系列及首款酒

2024年05月07日,雅伯官宣釋出千年蟲系列,并介紹說這是一個綿延5年的威士忌系列。此系列首款酒Vintage Y2K Aged 23 Years(下稱:Y23)也一同釋出,這款酒蒸餾于2000年,熟成于Oloroso雪莉桶和波本桶,裝瓶于2023年,酒齡為23年,酒精度數為46% ABV,容量為700ml。

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官方酒評如下:

聞香:

香氣撲面而來,甜美的香草芬芳,交織着淡淡且細膩的煙熏氣息,細細嗅聞,仿佛能捕捉到檸檬香脂、亞麻籽油和糖漬核桃的活潑氣息。加水後,香氣愈加強烈,繼而出現石楠花蜜、木焦油和防水油布的氣息;

品飲:

口感猶如躍動的冰糕,在舌尖上輕盈閃爍,初嘗時,甜味濃郁,伴有茴香、太妃糖、助消化餅幹、薄荷、薄荷醇、焦油和咖啡渣風味,随後又散發出了煙灰和焦油般的泥煤風味;

尾韻:

悠長且持久,流露出醫藥風味,以及棒棒糖、苦橙皮和橡木單甯的韻味。

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Y23将從2024年06月18日開始率先在歐洲上市開售,随後于07月在英國開售,并将陸續于全球更多精選零售市場上架開售,官方建議零售價為670英鎊,按現行匯率計算,約合6000元人民币左右。目前雅伯官網已經放出來Y23的購買咨詢頁面,如果您感興趣的話,可以到雅伯官網留下您的聯系方式,後續Y23正式發貨前夕,您會第一時間收到相關資訊。我們将繼續關注未來動向,如有更多資訊,将及時為大家帶來,關注本賬号将不會錯過。

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附:

《23年!雅伯(Ardbeg)千年蟲威士忌系列及首款酒現身!》

《23年!雅伯(Ardbeg)全新千年蟲威士忌系列首款酒上市》

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