#什麼菜拌米飯最下飯?#
雞翅海鮮煲!好吃到湯汁都不剩!
雞翅多汁鮮美,鮑魚脆彈嫩滑,大蝦鱿魚原汁原味,做法簡單易上手,米飯嘎嘎炫幾碗~
食材
雞翅、鮑魚、大蝦、鱿魚
做法
1.雞翅洗淨備用,新鮮鱿魚、鮑魚洗淨起花刀,鮮蝦脫殼在背部劃一刀
2.熱鍋冷油下雞翅、鮑魚,煎至兩面金黃
3.熱鍋冷油爆香姜蔥蒜,放入雞翅、鮑魚、鮮蝦、鱿魚,倒入醬汁:蒜蓉1匙、醬油2匙、醬油半匙、清水3匙、少許鹽和砂糖
4.大火煮6分鐘,中途淋一圈白酒,出鍋前撒少許蔥花就可以了~
這個雞翅海鮮煲湯汁濃郁,入口驚豔,好吃到舔盤子,姐妹們快來試一試~
#海鮮菜單分享# #簡單海味又一餐#