導讀:建議男人:生活别太節儉!這4種食材要多吃,為夏天打好基礎
随着年齡的增長,我們逐漸明白生活的真谛不僅僅在于追求物質的豐富,更在于保持身心的健康與活力。特别是男人,正處于事業與家庭的雙重壓力之下,如何在忙碌的生活中保持健康,成為了我們不得不面對的問題。
今天,我想和大家分享四種食材,它們不僅美味可口,更有助于我們在夏日裡打下堅實的基礎,看看你都吃過嗎?
一、枸杞:滋補肝腎,明目養顔
枸杞,作為傳統的滋補佳品,其早已深入人心。它富含多種維生素和礦物質,滋補肝腎、明目養顔,對于男生常見的肝腎不足、視力下降等有着很好的改善作用,平時要多吃。
枸杞炖雞湯
所需材料:枸杞20克、雞肉500克、姜片3片、鹽适量
具體做法:
- 雞肉洗淨切塊,放入開水中焯水去腥,撈出瀝幹水分備用。
- 枸杞用清水沖洗幹淨,瀝幹水分備用。
- 将雞肉、姜片放入砂鍋中,加入足量清水,大火燒開後轉小火慢炖1小時。
- 加入枸杞,繼續炖煮10分鐘,加鹽調味即可。
二、黑芝麻:補腎養發,延緩衰老
黑芝麻被譽為“黑色黃金”,其營養價值極高。黑芝麻富含不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鐵等多種營養物質,補腎養發、延緩衰老。對于40歲男性來說,常吃黑芝麻不僅可以改善發質,還能增強體力,也是很不錯的選擇。
黑芝麻糊
所需材料:黑芝麻200克、糯米粉50克、白糖适量
具體做法:
- 黑芝麻洗淨瀝幹水分,放入炒鍋中炒熟炒香,盛出晾涼備用。
- 将炒好的黑芝麻放入研磨機中打成粉末狀。
- 将糯米粉放入開水中煮熟成糊狀,晾涼備用。
- 将黑芝麻粉、糯米粉糊、白糖按一定比例混合攪拌均勻,加入适量清水調成糊狀。
- 将調好的黑芝麻糊放入鍋中,小火加熱至濃稠即可。
三、黑豆:補腎益精,強筋健骨
黑豆,又稱黑大豆,是一種營養豐富的豆類食材。黑豆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種維生素和礦物質。黑豆補腎益精、強筋健骨。對于40歲男性來說,常吃黑豆也會死很不錯的選擇。
黑豆豬腳湯
所需材料:黑豆100克、豬腳500克、姜片3片、鹽适量
具體做法:
- 黑豆提前用清水浸泡4小時以上備用。
- 豬腳洗淨剁成小塊放入開水中焯水去腥撈出瀝幹水分備用。
- 将豬腳、姜片放入砂鍋中加入足量清水大火燒開後轉小火慢炖1小時。
- 加入浸泡好的黑豆繼續炖煮30分鐘至黑豆熟爛加鹽調味即可。
四、海參:滋陰潤燥,提高免疫力
海參是一種珍貴的海鮮食材,其營養價值極高。海參富含膠原蛋白、海參多糖、海參皂苷等多種活性物質,滋陰潤燥、提高免疫力。對于男士來說常吃海參有助于改善皮膚幹燥、增強抵抗力。
蔥燒海參
所需材料:海參300克、大蔥2根、姜片3片、料酒适量、鹽适量、醬油适量
具體做法:
- 海參提前用清水泡發4小時以上清洗幹淨切成小段備用。
- 大蔥洗淨切段備用。
- 将海參放入開水中加入姜片料酒焯水去腥撈出瀝幹水分備用。
- 鍋中倒入适量油燒熱放入大蔥段姜片爆香。
- 加入海參翻炒均勻加入适量鹽醬油調味即可出鍋裝盤享用美味佳肴了!
以上就是我為大家推薦的四種适合男士在夏日裡食用的食材及其具體做法。當然除了這些食材之外還有很多其他有益于健康的食材等待我們去發掘和嘗試。
希望大家在忙碌的生活中也不要忘記關注自己的健康通過合理的飲食搭配和适量的運動來保持身心的健康與活力;不知道這些美食你都吃過嗎?