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豬價“起飛”,5月2日南北“紮堆”上漲,警惕節後“屠牛”啟動?

作者:農田紀

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5月伊始,國内生豬市場,受節日因素支撐,市場情緒明顯好轉,豬價短暫或有“起飛”上漲的走勢,但是,5月豬價前景不佳,養殖端仍需關注市場情緒的變化,及時落袋而安!

豬價“起飛”,5月2日南北“紮堆”上漲,警惕節後“屠牛”啟動?

據資料分析,受屠企調價收豬,5月2日,全國外三元瘦肉型生豬價格出欄均價上漲0.1元/公斤,生豬報價漲至14.84元/公斤,豬價漲幅擴大,南北呈現“紮堆”上漲的走勢!

其中,在全國南北7個生豬産區,僅有華南市場,屠企報價偏穩運作,南北主流産區,屠企報價上漲0.05~0.3元/公斤左右!全國生豬出欄均價普遍在13.8~15.7元/公斤,其中,黑吉遼地區,生豬出欄報價漲至14.4~14.65元,山西以及河北報價沖高14.95~15.05元/公斤,陝甘地區報價在14.5~15.05元/公斤,在南方市場,川渝報價在14.5~14.55元,雲貴市場報價在14.35~14.5元,在山東、安徽地區報價在15.25~15.4元,江浙地區報價在15.45~15.6元/公斤,在兩湖地區報價在14.9~15元,河南報價在15.15元,華南兩廣地區報價在14.65~15.7元/公斤!

豬價“起飛”,5月2日南北“紮堆”上漲,警惕節後“屠牛”啟動?

目前,生豬市場呈現逆勢上漲的走勢,南北地區,豬價聯袂偏強,而支撐豬價上漲的邏輯如下:

一方面,5月初,生豬出欄節奏放緩!受小長假因素影響,集團豬企放假,規模豬企出欄節奏放緩,散戶以及二次育肥觀望挺價心态轉強,南北市場,适重豬源供應偏少,生豬出欄節奏放緩,市場存在不同程度“缺豬”的現象;

豬價“起飛”,5月2日南北“紮堆”上漲,警惕節後“屠牛”啟動?

另一方面,消費支撐轉強!受節日利好支撐,國内南北市場,居民家庭消費需求增加,餐飲以及旅遊行業大幅提升,國内主流消費城市,北京以及上海市場,白條豬走貨節奏加快,屠企下遊訂單量提升,多地屠企有一定增量屠宰的現象!

是以,受階段性供需調整,養殖端出欄縮量,集團豬企有一定拉漲出欄的情緒,而消費需求提升,屠企提價保量的情緒轉強,市場看漲信心逐漸提升,豬價呈現震蕩走高的基本面!

但是,節日支撐或将“稍縱即逝”,豬價基本面依然偏空!

一方面,節後,消費需求震蕩走低,由于季節性消費淡季影響,居民對于豬肉消費積極性不高,餐飲以及旅遊行業降溫,消費市場回歸冷清的局面,屠企白條走貨難度較大,毛白價差進一步收窄,屠企虧損壓力過大,壓價的心态較強;

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另一方面,養殖端出欄壓力陡增,由于10個月前母豬存欄維持高位,本月适重生豬出欄壓力不減,疊加,标肥價差倒挂,養殖端壓欄信心不足,中大豬集中抛售,生豬出欄均重進一步提升,市場面臨供應端的壓力!

是以,基于市場多方因素,節後,警惕“屠牛”啟動,中大豬壓欄風險較高,提醒大家,中大豬适時逢高出欄,切莫盲目壓欄惜售!

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