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蝦皮、骨頭湯不補鈣!真正的補鈣食物排行榜收好,别再亂花錢了!

作者:番茄健康

你是否出現過這些感受?身體情況大不如前,經常感覺渾身乏力,容易骨頭痛,可能你隻是缺鈣了,補鈣一直是一個備受關注的話題。雖然大家都有補鈣的意識,但并不是每個人都真正了解如何正确補鈣。有些人甚至認為年輕人不需要補鈣隻有孩子和老年人才需要補鈣,其實這種看法是錯誤的。

補鈣不僅僅是針對特定年齡階段的人群,隻不過中年人和老年人需要更加注意補鈣,因為随着年齡的增長,身體對鈣的吸收能力會逐漸下降。

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缺鈣容易骨折是真的嗎?

科學研究表明,缺鈣可能與骨折的風險增加相關。一項發表在《柳葉刀》雜志上的研究發現,低鈣攝入與骨折風險增加相關。随着年齡的增長,身體骨骼的骨質會慢慢的流逝,骨質疏松症和骨折的風險也增加。年齡因素可能是導緻骨折的更重要因素之一。

蝦皮、海帶、骨頭湯可以補鈣嗎?

喝骨頭湯、喝牛奶、吃蝦皮都是我們平時聽得比較多的食補方式,但它們都存在一定的缺陷。我們可以通過選擇其他食物來補充所需的營養,以保持健康和平衡的飲食。

我們平時如果遇到骨折或者傷筋動骨都會喝骨頭湯來補鈣,但其實他們能補充的鈣質其實微乎其微。骨頭中的确含有不少鈣質但更多的是嘌呤,想要鈣質能夠吸收,需要配合人體中的各種激素才能将其釋放。再者,長時間熬煮的骨頭湯中所含的鈣質達不到牛奶中的1/10

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蝦皮含鈣量高達2000mg/kg,這一數字讓許多人認為蝦皮是一種很好的補鈣食品。然而,實際上,要想通過蝦皮補鈣是不太現實的。

雖然蝦皮的鈣含量高,但是我們攝入的量太少,無法滿足人體的鈣需求。根據營養學家的建議,成年人每天的鈣攝入量應在800-1000毫克之間,而孕婦、哺乳期婦女和老年人的鈣需求量更高。單純依靠蝦皮來補鈣是遠遠不夠的。

另外,蝦米中還富含豐富的鈉元素,過量食用可能導緻高鈉的風險,是以不适合作為補充鈣質的選擇。

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真的補鈣的是這五種食物

奶制品

奶制品是人們日常生活中最常見的補鈣食物之一。牛奶、酸奶和奶酪都是豐富的鈣來源,這些乳制品中的鈣質不僅容易被人體吸收,而且還能提供其他重要的營養物質,如維生素D和蛋白質,對于骨骼的健康發育和維持起着至關重要的作用。

對于一些人群來說,他們可能對乳制品不耐受,無法攝入足夠的鈣質。這時,他們可以選擇植物性奶制品作為替代品。豆奶和杏仁奶是常見的植物性奶制品,它們同樣富含鈣質和其他營養物質。

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海鮮

海鮮,特别是魚類,是另一個重要的補鈣食物。魚類不僅富含優質蛋白質,還富含豐富的維生素D和鈣。魚類中的骨頭和軟骨都是鈣的良好來源。例如,鲑魚、沙丁魚和鳕魚都是鈣含量較高的魚類。同時,海帶、紫菜等海藻類食物也富含鈣,是素食者補鈣的好選擇。

豆類和豆制品

豆類和豆制品不僅富含優質蛋白質,還是良好的鈣來源。豆腐、豆漿、黃豆、黑豆等都是常見的補鈣食物。這些食物除了富含鈣外,還富有植物雌激素,對骨骼能起到保護的作業。對于素食者來說,豆類和豆制品是必不可少的補鈣食物。

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堅果和種子

平時補鈣多吃一些堅果可以是一個很好的選擇。堅果不僅富含健康的不飽和脂肪酸和纖維,還是良好的鈣來源。它不僅富含鈣,還含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸。研究顯示,杏仁可以幫助降低膽固醇水準,改善心血管健康。此外,杏仁還含有豐富的纖維,有助于促進消化和保持腸道健康。記得适量食用,堅持平衡飲食,才能保持良好的健康狀态。

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綠葉蔬菜

綠葉蔬菜,如菠菜、芥蘭等等,都是補鈣比較好的選擇。雖然其中的鈣含量相對較低,但它們富含其他重要的營養物質,如維生素K、維生素C和葉酸,這些營養物質對于骨骼健康也非常重要。

綜上所述,正确補鈣是維持骨骼健康的關鍵。鈣片和補鈣劑可以作為輔助,但食物中的天然鈣攝入才是正補鈣最簡單有效的方式。合理搭配這些食物,可以滿足您的鈣需求,維持骨骼的強健和健康。健康的骨骼從正确的飲食開始。

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