阿楠俄羅斯老丈人家的房子已經拆除，建房施工隊到現在還沒有着落，閑暇之餘，給二哥二嫂做東北特色菜鐵鍋炖大鵝。
阿楠老丈人家的房子已經拆除多日，但是因為施工隊要價參差不齊，遲遲沒有定下來。比較看好的施工隊，拎包入住，要價竟然達到900萬盧布，阿楠和家人們犯了難，覺得太貴了。
今天阿楠要大顯身手，給二哥一家做一道東北特色菜嘗嘗。阿楠說：“這段時間因為蓋房子，一直暫住在二哥家，這又吃又喝的，沒少給二哥二嫂添麻煩。今天就給他們整個鐵鍋酸菜炖大鵝。”
阿楠沒有買到處理好的大鵝，隻能到當地市場去買活的，阿楠問老闆：“大鵝多少錢？”老闆說：“三千盧布一個。”阿楠：“好的，來一隻吧。”
看來阿楠早已經習慣了俄羅斯的物價，大鵝三千盧布一隻，相對于國内的價格有點貴哦，真是沒有想到俄羅斯的物價這麼高。
老闆把大鵝裝箱封好，放在了阿楠車子的後備箱裡，阿楠拉着大鵝直奔二哥家。
阿楠告訴二哥二嫂今天由他來下廚，要給大家做一道東北硬菜，鐵鍋酸菜炖大鵝。二哥二嫂很期待，因為他們都沒有吃過這道菜。哒莎在一旁神補刀：“朋友都說他做菜不好吃的。”真是拆台專業戶，不過沒關系，阿楠勇氣可嘉，敢上手去做，就是好樣的。
二哥拿出了寄放在他家的陳年大鐵鍋，放在了簡易的爐子上，準備刷鍋燒水，劈柴生火，這抓大鵝的事就交給阿楠了。可沒想到的是，阿楠連一隻大鵝也搞不定，抓了半天也抓不到，還得二哥出手相救，二哥不費吹灰之力把大鵝拿下。
二哥是天生的好演員，抱着大鵝一臉哭腔：“朋友啊，親愛的朋友，确實很舍不得的。”話音剛落，毫不猶豫地把大鵝放到樹墩上，結束了它的生命，真是太滑稽了。
一切準備就緒，阿楠開始倒油，待油熱了開始倒入剁好的鵝肉進行煸炒。阿楠這邊認真的翻炒着大鵝，二哥又開始在阿楠的身後搞小動作，真是二哥在哪裡，哪裡都不會寂寞。
大鵝煸炒完之後加入水，炖到半熟後加入靈魂伴侶酸菜。不管好不好吃，阿楠做的有模有樣，非常認真，值得表揚。
阿楠表示很遺憾，因為沒有掌握好時間，收拾大鵝的時間有點長了，忙乎了一下午大鵝還沒有炖熟，二嫂晚上要上班，吃不上了。二哥對二嫂又是親又是抱，應該是在安慰她的媳婦吧，二哥是健碩的身材，有趣的靈魂，在二嫂面前他就是個長不大的孩子。
天色漸漸暗了下來，經過漫長的等待，阿楠的鐵鍋炖大鵝終于可以出鍋了。
一家人圍坐在一起，開始品嘗阿楠的拿手好菜，看着色澤非常不錯，很有食欲。
大家一緻好評，覺得阿楠這道菜做的非常成功，非常好吃。老嶽父更加喜歡吃酸菜，酸酸的感覺。阿楠問二哥味道怎麼樣？二哥：“很好吃的。”拿着大鵝腿就表演一個餓虎撲食，逗得大家開懷大笑。
阿楠說：“謝謝二哥，幫助我們很多，還有幫助爸爸媽媽很多，幫忙收拾房子什麼的。”二哥立馬變得嚴肅起來，放下手中的叉子問哒莎：“他在說什麼啊？怎麼喝多了嗎？”哒莎回答說：“不知道啊，可能偷着喝的吧。”
二哥的冷幽默，作為旁人可能了解的不是很透徹，阿楠和二哥的關系處的非常好，他應該是非常了解二哥的意思的。
阿楠一個道地的東北小夥，為人憨厚、實誠，和俄羅斯老丈人一家關系非常融洽，相親相愛，互幫互助。期待老丈人的房子早日建成，兩位樸實的老人早日住上舒适的大房子。
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