天氣越來越熱，每次晚上打完球，最開心的事情，就是和球友一起去撸串，尤其是當下，天氣越來越熱了，聚餐的次數也是一次比一次多，一個星期不出去吃三四次，那都不是打球人的風格。
提到吃燒烤，你一般會選擇一些什麼樣的菜來吃呢？很多人拼命的點肉串，尤其是那種特别的大羊肉串，牛肉串，實則吃在嘴裡一點味道都沒有，着實是被坑慘了，作為一個混迹于夜市的老手來講，想要吃到不錯的燒烤，那麼在選擇烤串上，那可大有講究，不是随便亂選，而是需要精挑細選才行，這樣吃着舒心，也不會浪費錢。
對于無肉不歡的人來講，天熱的時候吃燒烤，到底點些什麼比較好呢？“5種肉”放心大膽吃，無法造假，懂行的人很愛點。如果你是一個吃貨的話，想必每次去燒烤攤，這些都會來上一點，那吃着才叫一個滿足。
第一種：生蚝
燒烤攤當中，有一種是無法去造假的，那就是生蚝，這個你吃的時候，一下子就可以區分看來，是好是壞，鮮不鮮美，都能可以直接判斷出來。另外在點之前，在看看個頭，不要用次品替代優品，那吃着肯定是非常過瘾的。
不管是蒜蓉生蚝也好，或者是粉絲生蚝也罷，怎麼能夠去拒絕燒烤攤上這個鮮味呢？是以想吃的話，記住可不要錯過了。
第二種：田螺
這個肉也是無法造假的，或者說不需要去造假，本身它的價格就特别的低廉，新鮮處理好的也就幾塊錢一斤，田螺哪怕是經過烹饪之後，它的價格也是相當實惠的，吃燒烤的時候，打法無聊的時間，選擇它也是不錯的選擇。
嗦一口螺蛳，吃着那叫一個滿足，現在的田螺肉質飽滿，越吃越讓人想要來上一口，在燒烤攤當中，也是長期占據主流位置。
第三種：龍蝦
在燒烤攤當中，不吃小龍蝦，終究是不過瘾的，麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦，十三香小龍蝦，吃着那叫一個滿足，它也是沒法造假的一種肉，同樣在吃的時候，即使你放的料再重，如果本身小龍蝦不新鮮的話，那麼在口感上，也會出現很大的變化，肉質會比較的松散，一點也不Q彈。
是以，在燒烤攤當中，小龍蝦基本上都是招牌，誰家都不想自砸招牌，是以為了招攬客戶，都會選擇新鮮的龍蝦來做。
第四種：雞爪
雞爪這種，也是無法造假的，我們在點的時候，一般都是虎皮雞爪，或者是涼拌雞爪，吃的時候，我們也可以明顯的感覺到它的Q彈勁道，這種是很難去模仿的，而且本身這些資源量就比較大，也沒有必要去造假。
是以，在燒烤攤當中，我們還可以放心大膽的吃雞爪，這個也是沒法去造假的，并且味道也比較的不錯。
第五種：黃魚
烤幾條小黃魚，也是我去燒烤攤當中必點的一種，這種魚肉也是無法去造假的，而且小黃魚本身就是正隻進行烤制的，這個如果魚肉不新鮮，它的腥味會非常的重，而且肉質也會比較的差，沒有緊實感，是以遇到小黃魚的話，也可以放心點來吃。
天熱吃燒烤，“5種肉”放心大膽吃，基本上無法造假，而且這些也是燒烤攤當中，很多攤主的招牌，錯過的話，實在是可惜，懂行的人是非常很愛點來吃的。