“栽辣椒苗的時候，首先要擴點膜，擴開膜以後就拿着辣椒苗的中部，把苗放下去，然後用土把苗蓋好，再用鏟子鏟泥把薄膜四周蓋上，這樣辣椒苗就不會倒在薄膜上被燙傷……”
連日來，在綏陽縣旺草鎮下寺村海拔1200多米的高山上，辣椒苗移栽正如火如荼開展。一大早，技術人員張國平給勞工們講解移栽要領。打窩、丢苗、栽苗、覆膜、打定根水……勞工們各司其職。隆隆的機器聲響徹山間，談笑間，一株株翠綠的辣椒苗在一壟壟銀黑色的薄膜上探出“腦袋”，迎風生長。
據了解，該基地由民旨農民種植專業合作社連片種植268畝，種植的辣椒品種為卓椒7号（二荊條），連日來，合作社搶抓晴好天氣進行移栽。
“辣椒最趕節氣的就是移栽和采收的時候，這幾天天氣好，我們每天在下寺村移栽投入的人工有50人左右，并且還配有專業技術人員進行指導，確定能夠保質保量按時完成辣椒移栽。”合作社成員馮俊介紹道。
據了解，民旨農民種植專業合作社于2023年成立，該合作社的成員此前在辣椒産業上均有一定經驗，合作社成立後，大家分工合作進行辣椒種植、辣椒管護、市場銷售等工作，合力将辣椒打入市場。
“我們這個地方海拔高，地理條件好，陽光也很充足，種出的辣椒顔色鮮、肉質好、味道香又辣，赢得了市場的認可，目前有遵義、成都、重慶等地的食品廠和我們合作，希望我們的辣椒能夠走向更廣闊的市場。”馮俊說道。
近年來，下寺村引進辣椒種植項目，經過一段時間的精心組織和實施，如今三家合作社的1500畝辣椒已經落地栽種，不僅解決了當地群衆就近就業，也為推動鄉村振興注入了新的活力。
“下一步，我們将積極向鎮黨委政府和農業部門争取相關支援，同時為種植合作社提供技術指導、産銷對接等服務，促進當地農業産業更新，增加村集體和群衆的收入。”下寺村黨支部書記李林表示。
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