今日谷雨，再忙也要記得“吃1樣，做3事”五谷豐登寓意好，不忘老傳統！
在我們的傳統節氣中有二十四節氣，谷雨節氣是二十四節氣中的第六個節氣，也是春季的最後一個節氣。谷雨取自“雨生百谷”之意，谷雨之後降水明顯增加，谷雨與雨水、小雪、大雪等節氣一樣，都是反映降水的一個節氣，是從古至今對于農耕都起着重要的作用。
随着谷雨節氣的到來，我們的傳統講究有很多很多，自古就有清明祭黃帝，谷雨祭倉颉的傳統習俗，是自漢代流傳千年的一個民間傳統。除了這些老傳統還有一些不一樣的食俗在裡面，或對應季節或寓意美好，都是老百姓對于美好生活以及健康體魄的一個期盼。
在谷雨節氣到來之際，再忙也要記得“吃1樣，做3事”五谷豐登寓意好，不忘老傳統！這一樣是一定要吃的餃子，餃子的寓意非常美好，寓意着五谷豐登，幸福美滿，也是節氣或者節氣必吃的傳統美食，今日谷雨，記得吃！
茴香苗餃子的做法：食材：面粉适量，茴香苗少許，雞蛋适量，蔥末少許，鹽少許，花生油少許。
做法步驟：
第一步：茴香苗在這個季節非常鮮嫩，買一把就可以做餡包餃子，在谷雨節氣非常适合。茴香苗做餡選擇素餡和肉餡都是非常好吃的，自己随意就好，今天和大家分享的是茴香苗素餡餃子。
第二步：茴香苗洗淨切碎後放入盆中，加入炒碎的雞蛋，蔥末，鹽，味精充分的拌勻餡料就做好了。
第三步：面團提前和成軟硬适中的面團，靜置一會兒揉勻揉光，分成大小一緻的小面塊，按扁，用擀面杖擀成薄薄的餃子皮，放上餡料用手捏緊，餃子即成。
第四步：鍋裡燒開水，煮上餃子用勺子輕輕地推動餃子，防止粘鍋，蓋上蓋子大火煮開，撒上少許清水，繼續蓋上蓋子煮，餃子熟透，撈出即成。谷雨吃餃子的老傳統一定别忘記了哦！取個好彩頭~
谷雨節氣記得做好3件事：
1，祭倉颉：谷雨祭倉颉，是自漢代以來流傳千年的民間傳統，倉颉造字成功，當天下了一場谷子雨。人們為了紀念他每年谷雨都會祭祀倉颉，期望在新的一年裡五谷豐登大豐收！
2，貼谷雨貼：按照老傳統谷雨要貼谷雨貼，老話講“谷雨三月中，蠍子逞威風。神雞叼一嘴，毒蟲化為水……”這個老傳統反應了老百姓對于驅除害蟲的願望，也是對于風調雨順大豐收的一個祈盼。
3，祭海：在北方沿海一帶，漁民們谷雨節氣祭海已有兩千多年的曆史。海祭時，漁民擡着供品至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，祈求平安健康、一帆風順！
峰兒話語：
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