4月14日，為期三天的2024“味美浙江”“建行杯”浙菜經典争霸賽及城市地标美食選樹活動圓滿落下帷幕。
來自浙江11個地市82位浙菜大師切磋廚藝、各顯神通，以浙菜十大宗師為代表的專業評審團和媒體特邀評審團齊聚杭州、現場點評。
經過激烈的角逐，最終評選出浙菜經典五星金牌榜、浙菜經典四星金牌榜、經典浙菜傳承獎、經典浙菜創新獎等。當天，為突出組織獎的機關頒發獎牌，并參觀“味美浙江”美食市集和此次活動的參賽作品。
餐飲業是擴内需、擴消費、惠民生的重點産業。本次比賽的舉辦，不僅是對浙江省餐飲行業的一次大檢閱，更是對餐飲從業者技能水準、文化傳承和創新意識的一次全面展示。
省餐飲行業協會執行會長、裁判長、中央電視台美食評論員均對此次活動作出高度評價，此次活動是省商務廳連續主辦的第二屆浙菜大比拼活動，對傳承和弘揚浙菜文化，創新推動浙菜發展具有重要意義。
活動現場新增了“味美浙江”美食市集，通過沉浸式的展示集中呈現浙江省各地特色名小吃、名點、非遺美食等，烹饪制作的各類菜肴都廣受百姓歡迎，兩天時間，參觀人員近9萬人，現場70多個展位共計銷售300多萬元。
據悉，後續省商務廳将聯合其他部門實施推進餐飲發展的九大工程，并将于5月份在杭州舉辦2024“味美浙江”食在杭州餐飲消費歡樂季啟動儀式及展覽展示活動，全力推動餐飲發展進入為國樂民富民新發展階段。
獲獎名單