哎喲喂……我真的是大無語，一個蕨根粉能被同僚誤認為是“蚯蚓”~
弱弱的問一句，真的像“蚯蚓”麼？我都快被同僚搞無語了。
這兩天不是很熱嘛，公司幾個小夥伴建了群，大家在群裡分享自己家鄉的美味，當然了主要是以涼拌菜為主！
我就突然想起來之前買的蕨根粉還有大半包沒吃，打算分享這道“酸辣蕨根粉”
萬萬沒想到的是，我圖檔才發出去，大家一緻認為我在做黑暗料理~
就像事先商量好的一樣，都在@我，問我為啥要吃涼拌“蚯蚓”，真給我整破防了！
不是我就想問，真那麼像蚯蚓麼？怎麼看怎麼不像呀，我都不知道哪裡來的腦回路。
雖然看着黑不溜秋的，但是味道很好呀，食材本身也就是這個顔色鴨~
我是覺得很好吃，可能很多外地朋友沒吃過，看着這個顔色有點反感，但是凡事不能光看外表吧！
每次我媽做這道涼拌菜上桌第一時間就被搶光，用家裡自己做的酸辣椒拌那才叫絕！
沒吃過的朋友可以嘗試一下，保證不翻車。
當然了挑選蕨根粉的時候盡可能挑選口碑好的，食材不好做出來味道當然不理想了
推薦指數：★★★★★
跟着“冷菱”做美食，一天一道不重樣！
#春日生活打卡季#