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草莓為啥又大又甜又好看?用草莓組織自己育苗

作者:瑩尾狐科學

我們已經知道,如果把一根柳條或葡萄的枝條插在濕潤的泥土裡,它就會發芽,長成一株完整的植物。那麼,如果把植物的一小塊葉子或莖尖放在适宜的環境下,它是否也能形成一株完整的植株呢?

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答案是肯定的!科學家是利用植物組織培養技術來達到這一目的的。

植物的組織培養是利用無性生殖原理,使植物組織或細胞等快速發育成新植株的生物技術。将植物的莖尖、葉片、莖段或花藥、花粉等外植體置于無菌條件下,在人工配制的培養基上培養,使它們發育成完整的植株。

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利用植物組織培養技術,隻需用少量植物材料,就可以在短期内誘導出大量“試管苗”。例如,用一株草莓,就能在一年内繁殖出幾百萬株草莓苗。這種方法不僅繁殖速度快,受季節影響小,而且誘導變異也相對容易,為科研和生産帶來了很大友善。

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此外,采用莖尖培養還可以有效地脫去病毒,進而獲得更加健康的植株。植物基因工程技術的發展也借助了植物組織培養技術。培養中的植物組織或細胞為外源基因的導入提供了便利。

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植物組織培養技術目前已經受到了廣泛的發展與應用,在植物育種領域越來越受到重視,對篩選出抗逆境脅迫、高産、抗病、耐除草劑的優良種質資源具有十分重要的作用。

相信在未來的發展過程中,植物組織培養将會滲透到各個領域,與其他科學技術互相配合形成更好的前景,例如與遺傳學、生物工程、基因工程等深度交叉融合,最大化自身優勢,繼而揭開生命奧秘,讓生命科學的發展進入新篇章。

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