水培蔬菜、藍莓、鮮切花走俏市場 農特産品盤活鄉村振興“一盤棋”

　　農戶在鮮切花大棚内忙碌。

　　氣霧栽培的蕃茄、南果北種藍莓飄香、産自長安的鮮切花……4月7日，記者走訪我市部分特色農業産業基地， 藍色天際下，大規模的大棚與農田、碧水、青山、鄉村融為一體，構成一幅鄉村振興的美麗畫卷。

　　蔬：水培種菜 每年豐收8到10茬

　　走進長安區砲裡街道白鹿村的蔬菜大棚，這裡綠意融融，萬餘株水培菜苗長勢喜人，菜農們彎腰忙碌，将水培菜苗擺放得整整齊齊，茁壯成長的蔬菜在陽光照射下生機勃勃，一眼望去一片翠綠。

　　記者了解到，西安天之蔬現代農業科技園共有6個大棚，其中第一個蔬菜大棚内的菜苗均用水培方式培育。水培種植每年可種植8到10茬，産量明顯高于土培種植，為村民增收提供了新管道。

　　“水培蔬菜從播種、出苗到定植，再到成熟采摘，一直在營養液裡，沒沾過土，更沒有農藥殘留和二次污染等問題。”基地負責人于福春說，水培蔬菜口感更脆更香甜。

　　去年，園區擴充了區域種植蕃茄，如今已到蕃茄成熟季節，走進大棚裡，青枝綠葉間點綴着紅彤彤的果實，清新的氣味撲面而來。

　　“我們正在研究用氣霧栽培的方式去種蕃茄、黃瓜和生菜等，就是将根系長在空氣中，定時噴淋一些水就可以了，不用一直長在水裡，更節省能源。”于福春說。

　　目前園區已培育各類高品質水培蔬菜、優質果蔬共計20餘種，年産量逾300噸，銷往各地，市場回報良好，基地建立以來，積極解決駐地就業問題，為當地現代化農業發展作出了貢獻。

　　紫色的大白菜、超大号太空南瓜、彩色水果小蘿蔔……在王曲街道高家灣村，時和歲豐農業基地的負責人李文輝，因為新品種植和特色營銷，在微信朋友圈成了紅人，而他的微信名“李員外”也成為大家對他最親切的昵稱。

　　“這裡有你在市場買不到的東西”“大棚裡快被搬空了”“蔬菜禮盒非要等過年買就要賭運氣了”……在“李員外”的線上朋友圈，各種新奇蔬果和個性的廣告語一樣吸引人。

　　“這種紫色小蘿蔔，含有花青素，營養價值特别高。”“李員外”一邊展示着自己種植的新品種，一邊自信滿滿地說，園子裡的蔬果根本不愁賣，光線上銷售就已經搬空了所有庫存，龍年春節期間，僅蔬菜禮盒就賣了1500盒，淨利潤達30多萬元。

　　果：退休“精英”二次創業 小藍莓成大産業

　　風景秀美的秦嶺腳下，五台街道多了一片開滿白色花骨朵的藍莓園，漫步其中，到處都是一派繁忙景象，附近村裡的勞工們正在忙着給一株株藍莓樹施肥、拔草，待五月份果實挂在枝頭，又是一派豐收景象。

　　這是一群熱愛農業的退休老人在“鄉村振興”的号召下，展開了令人振奮的二次創業之旅，把“小藍莓”做成鄉村振興的“大産業”。

　　據藍莓産業園負責人張蕊香介紹，2021年11月，陝西衆成豐茂農業科技有限公司成立，成員曾是各個行業的精英，有農業專家、工程師、企業高管等，他們選擇種植藍莓，為鄉村注入新的活力和希望。

　　為了不改變原本農作物的種植方式、不破壞當地土壤環境，他們采用先進的基質藍莓種植技術，緻力于打造一個健康、無污染的生态種植示範基地，形成規模再向西北地區推廣。

　　記者看到，藍莓苗株生機勃勃，長勢喜人，每個植株盆裡都有數支滴箭，盆與盆之間有管道相連，水肥通過管道滴進盆裡，采用自動化、智能化的種植管理技術，精準控制水肥，極大地保證了藍莓品質。

　　目前該公司培育種苗已有25000餘株，附近村民在此務工，把在“家門口”賺來的收入“揣進口袋”，日子越過越好。

　　這群退休老人用實際行動诠釋了對鄉村的熱愛和責任，他們的故事不僅是一次農業的探索，更是對鄉村振興政策的積極響應和支援。

　　此外，太陽太浩葡萄、天天豐鮮桃、樊川上河苑藍莓……10餘個果業示範基地，正在打造長安果業新品牌。

　　花：“香滿”西安 非洲菊鮮切花走俏市場

　　早晨6點，伴着鳥叫還有晨露，長安區魏寨街道的鮮切花産業基地的大棚裡，種植師傅們開始施肥、除草、澆水等工作，大夥兒将成熟的鮮花采摘後便送往包裝工作坊進行後期包裝，為四月的鮮切花市場注入新鮮活力。

　　行走在種植基地，紅色、橙色、黃色、金色、粉色……盛開的非洲菊如繁星般散落在成片綠色根莖之上，花團錦簇、鮮豔奪目，呈現出獨屬于非洲菊的美麗畫卷。

　　據技術人員介紹，伴随着溫度升高，非洲菊長勢喜人。農場占地38畝，建棚26座，目前20座棚内均因地制宜種植了非洲菊。非洲菊原産于非洲南部的德蘭士瓦，該花花色豐富，大而色澤豔麗，生長周期短，喜熱，主要供插花以及制作成品花籃，亦可作盆栽觀賞。

　　在套花工作坊，從業人員正細緻地将保鮮袋套在花苞上，以延長采摘花的保鮮期。可以看到，這些包花人員大多以周邊村裡的老人為主。

　　他們娴熟的套花動作，不一會兒包好的花就成堆擺放。老人們告訴記者，手工活兒挺好的，在家也是閑着，不如來這裡賺點手工費，還能和街坊鄰裡聊天。

　　“目前園子裡主要有非洲菊和向日葵，計劃再種植芍藥等，讓西安花卉市場再多一些咱本地的鮮花。”“90後”基地負責人胡佳林說，今年訂單不少，這些得益于農業部門對他們的真情幫扶。

　　一年之計在于春。越來越多的特色農業産業在西安這片沃土紮根發芽，一幅幅鄉村振興的畫卷正在徐徐打開。

來源：西安日報

責編：程雨萌