#記錄我的2024#對于熟悉冷飲的朋友來說，和路雪和夢龍可以說是耳熟能詳的兩大品牌，然而就在最近其母公司世界日化巨頭聯合利華卻要徹底抛棄這兩大品牌，并且啟動大規模裁員，為啥聯合利華連和路雪、夢龍都不要了？
一、聯合利華持續大規模甩包袱
據華夏時報的報道，聯合利華宣布将剝離冰淇淋業務。公告稱，分拆将立即開始，預計到2025年底完成。此後，聯合利華的業務将聚焦在美容與健康、個人護理、家庭護理和營養四方面。
對于剝離冰淇淋的具體原因，聯合利華方面透露，是該項業務跟聯合利華目前旗下業務的營運模式不同，其中包括供應鍊、管道等，同時冰淇淋也更受季節性因素影響。而聯合利華的其他業務，無論是在發達市場還是在新興市場中，市場路線、研發及制造與分銷方面則皆互補。
聯合利華是該賽道的頭部玩家，擁有世界銷量前十大冰淇淋品牌中的5個，包括Wall's和路雪、Magnum夢龍和 Ben &Jerry's等。雖然聯合利華旗下的和路雪可愛多、夢龍等冰淇淋品牌為消費者耳熟能詳，但從業績表現上卻已成為聯合利華的包袱。
為了提振業績，聯合利華頻頻“瘦身”。除了本次剝離冰淇淋業務，去年12月19日，聯合利華官網公告稱，已收到美國私募股權公司Yellow Wood Partners LLC收購Elida Beauty的具有限制力的要約，預計将于2024年年中完成。
不僅如此，聯合利華集團還于今年3月19日宣布将在全球範圍内裁員7500人，此次裁員計劃主要涉及辦公室相關職位。
二、為啥連和路雪、夢龍都不要了？
聯合利華作為全球知名的日用消費品巨頭，其在多個領域都擁有顯著的市場地位。然而，近年來，聯合利華似乎在冰淇淋業務上做出了一些重大調整，包括出售旗下的和路雪、夢龍等知名冰淇淋品牌，這到底是怎麼回事？我們又該如何分析？
首先，聯合利華長期以來在冰淇淋賽道上占據着舉足輕重的地位，旗下擁有包括Wall's和路雪、Magnum夢龍以及Ben & Jerry's等一系列世界銷量前十大冰淇淋品牌。盡管聯合利華在冰淇淋賽道上擁有世界級的品牌組合，但近年來的财務報告顯示，冰淇淋業務已經成為該公司所有業務單元中增長速度最為緩慢的一部分。受原材料價格波動的影響，特别是乳制品和其他原料成本的持續上漲，冰淇淋業務面臨的成本壓力與日俱增。利潤率受到擠壓的同時，市場競争也日趨激烈，尤其在新興市場如中國等地，本土品牌崛起加劇了市場佔有率的争奪戰。
其次，冰淇淋産品的生産和分銷有着獨特的行業特點，比如對冷鍊物流的高度依賴，這就意味着更高的營運成本和更為複雜的供應鍊管理。不同于其他快速消費品，冰淇淋的銷售明顯受到季節性和氣候條件的影響，非旺季時的庫存管理和銷售管道維護也需要大量投入。同時，冰淇淋的銷售管道多樣且分散，從傳統的零售商店、超市到現代的自動售貨機、線上平台，都需獨立的市場政策和資源配置，這對聯合利華的整體戰略優化構成了不小的挑戰。
第三，在目前市場環境下，降本增效已經成為了各大日化巨頭的共同選擇。面對成本的不斷上升和市場競争的加劇，企業需要通過優化資源配置、提高生産效率等方式來降低成本，同時通過産品創新、市場拓展等方式來提升效益。在這種背景下，聯合利華選擇剝離部分非核心業務，将更多的精力和資源投入到核心業務的發展上，以實作整體業績的提升。
具體到冰淇淋業務，聯合利華通過剝離和路雪、夢龍等品牌，可以減輕在冰淇淋領域的營運壓力，降低相關成本。同時，這也使得聯合利華能夠更加專注于核心業務的發展，提升整體競争力。此外，剝離非核心業務還可以為聯合利華帶來更多的現金流，用于支援其他核心業務的發展或進行新的投資。
第四，面對市場的不斷變化和競争壓力，多元化經營的風險逐漸被企業所重視。過去，企業傾向于通過多元化戰略分散風險并尋找新的增長點。然而，在目前的市場環境下，過于分散的業務可能導緻資源分散和管理複雜度增加，進而影響企業的核心競争力。是以，越來越多的企業開始回歸核心，專注于自己最擅長和最具有競争優勢的領域。聯合利華剝離冰淇淋業務正是基于這樣的考量，意在集中精力發展其更為核心的食品和個人護理業務。