功效和實踐
滋補，滋養脾胃，強健肋骨
原料：
牛仔骨1000克，大蒜200克，青椒，紅辣椒各一點
調料：
鹽4克，黃油80克，油20毫升，黑胡椒壓碎一點，紅酒30毫升，水澱粉30毫升，食用油适量
方法：
1.去皮大蒜，對半;綠色和紅色辣椒切片;牛仔骨頭切片。
2 将牛仔骨頭與黑胡椒、紅酒、油和水澱粉混合，腌制30分鐘。
3 開始平底鍋，加入大蒜、青椒和紅辣椒，炒。拌入鹽，放入鐵闆中。
4 啟動平底鍋，融化黃油，加入牛仔骨頭，在兩面煎至熟透。
5 把代碼寫在大蒜上。
水果和蔬菜
油炸茄子
食材： 茄子，蕃茄各1個，洋蔥1根，大蒜2瓣。
調味料：鹽、味精、花生油、酒各适量。
1.将油放入鍋中加熱，倒入洋蔥，大蒜，氣味後倒入切好的茄子絲中。
2.然後倒入葡萄酒，鹽，味精，番茄片，炒。這道菜是鹹的，略帶酸味和清爽。
趕快讓你的家人試試吧。