春分已過，氣溫逐漸回暖，早稻春耕進度加快，目前南方産區早稻育秧整體進度已過四成，稻谷市場重心逐漸轉移到新季稻生産上來。國内稻米市場主流價格保持平穩，大米加工副産品價格穩中有漲。
進入3月下旬，東北粳稻托市收購臨近尾聲，南方各省地方儲備稻谷輪換持續推進，終端市場大米消費逐漸轉淡，米企采購原糧積極性不足，購銷活躍度逐漸下滑，短期稻谷行情維持偏穩走勢，部分地區震蕩趨弱。
氣象條件整體較好
利于早稻春播展開
進入3月下旬，南方大部分地區天氣晴朗，氣溫适宜，有利于早稻和一季稻播種育秧工作展開。據農業農村部統計，截至3月17日，南方早稻已經進入育秧高峰期，整體進度達到41.3%，已栽插4.7%；一季稻已育秧7.1%，零星栽插。據農業氣象監測，目前華南及雲南南部早稻處于播種至三葉期，海南早稻處于拔節至孕穗抽穗期，西南地區一季稻處于播種至三葉期。
預計下周長江中下遊地區将出現明顯降雨過程，其中四川東北部、重慶南部、貴州北部、湖南中部、江西中部春耕春播氣象條件等級為次适宜，重慶北部、湖北西南部、湖南北部和江西北部為不适宜，籼稻春播或将受阻。
地儲輪換持續推進
籼稻收購更趨理性
近期籼稻價格穩中偏弱運作，米企仍有一定備庫需求，但入市收購更趨理性，交易活躍度下降。截至3月21日，江西吉安雜交稻市場收購價2760～2800元/噸，大米出廠價4000元/噸，稻米走貨不暢，市場主流價格持穩；湖南郴州雜交稻收購到廠價2760～2800元/噸，大米出廠價4200～4400元/噸，下遊大米需求一般，市場觀望情緒濃厚；湖北鹹甯“豐兩優”稻谷收購到廠價2840～2860元/噸，大米出廠價4000～4060元/噸，稻米購銷不快，主流價格持穩；安徽滁州“豐兩優”稻谷收購到廠價2800～2880元/噸，大米出廠價4040～4100元/噸，需求不旺，市場按需走貨為主。
3月份南方各省地方儲備輪換持續推進。3月18日至20日，廣東省采購和銷售雙向進行，競價采購2023年産中晚籼稻3.7萬噸，實際成交價3200～3300元/噸，折價幅度在0～100元/噸；累計銷售早籼稻0.5萬噸，實際成交價2700～3265元/噸，溢價幅度0～75元/噸。湖南省銷售早籼稻0.1萬噸，實際成交價2700元/噸，多場次流拍，競拍底價持續下調，市場需求一般。湖北省銷售中晚籼稻0.03萬噸，實際成交價2600元/噸。江西省銷售中晚籼稻0.8萬噸，實際成交價2640～2664元/噸，溢價幅度0～64元/噸。安徽省銷售中晚籼稻0.9萬噸，實際成交價2600～2805元/噸。
粳稻整體以穩為主
價格波動空間有限
進入3月下旬，大米消費逐漸進入淡季，需求疲軟導緻米廠開機率持續低位運作，采購原糧積極性不足，粳稻價格整體以穩為主，波動空間有限。截至3月21日，黑龍江佳木斯普通圓粒粳稻收購價2700～2720元/噸，大米出廠價3640～3700元/噸，受糧庫收購帶動，短期區域内糧源趨緊，價格小幅上漲，粳米下遊需求一般，價格持穩；哈爾濱“綏粳18”稻谷市場收購價3500元/噸，齊齊哈爾“中科發五”稻谷市場收購價4300元/噸。吉林舒蘭超級稻收購價3200～3260元/噸，超級稻米出廠價4400元/噸，均與上周持平，由于下遊消費欠佳，大米走貨不快，有價無市行情凸顯。遼甯丹東“鹽豐”稻谷收購價2860～2940元/噸，大米出廠價4000～4100元/噸，與上周基本持平，現貨市場購銷清淡，走貨不快，有價無市行情凸顯。江蘇鹽城普通粳稻收購價2840～2860元/噸，大米出廠價3740～3960元/噸，市場交易氛圍不佳，購銷清淡局面延續，基本以質論價。
加工企業靈活開機
副産品價穩中有漲
進入3月下旬，大米加工副産品行情有所好轉。大米加工企業根據庫存和訂單情況靈活調整開機，副産品供應量有限，米糠、米糠粕和稻殼價格保持穩中有漲走勢。據監測，截至3月21日，米糠市場收購價全線上漲，黑龍江佳木斯2240元/噸，江蘇徐州2280元/噸，遼甯營口2320元/噸，湖南嶽陽2520元/噸，均較上周上漲20元/噸。米糠粕市場收購價穩中有漲，黑龍江佳木斯1630元/噸，江蘇徐州1880元/噸，廣東肇慶2100元/噸，均與上周持平；湖北荊門1920元/噸，上漲20元/噸；遼甯營口1830元/噸，上漲10元/噸。黑龍江建三江稻殼市場收購價320元/噸，較上周上漲40元/噸；湖南益陽430元噸，持平。
國際米價優勢不再
大陸進口繼續下降
海關最新統計資料顯示，2024年2月份大陸進口大米8萬噸，同比減少78.6%；1月至2月累計進口大米22萬噸，同比減少63.8%。2月份大陸出口大米3萬噸，同比減少19.3%；1月至2月累計出口大米18萬噸，同比增加14.2%。進入2024年後，國際大米價格自高位有所回落，國内外大米價差有所收窄，但是國内外大米價格倒挂情況依然比較明顯，國際大米價格優勢不再，大陸大米進口繼續下降。
1月至2月大陸累計進口精糙米12萬噸，占比55%；進口碎米10萬噸，占比45%。從進口來源國看，從泰國進口8.7萬噸，占比40%；從緬甸進口8.3萬噸，占比38%；從越南進口2.1萬噸，占比10%；從巴基斯坦、寮國等國進口2.6萬噸，占比12%，大陸大米進口來源國相對集中。
出口以精糙米為主，1月至2月大陸累計出口精糙米17.5萬噸，占比97%；從出口國家分布來看，1月至2月大陸大米出口國高達20多個，相對于進口而言，大陸大米出口比較分散。據統計，排名前五位的大米出口目的國包括利比亞3萬噸，占比17%；南韓2.7萬噸，占比15%；波多黎各2.1萬噸，占比12%；剛果民主共和國2萬噸，占比11%；幾內亞·比索2萬噸，占比11%；其他20多個國家6.1萬噸，占比34%。
全球大米供需寬松
國際米價漲跌互現
本周國際谷實體事會（IGC）在最新月度報告中上調2024/2025年度全球大米産量、消費量和期末庫存資料，小幅下調大米貿易量資料。綜合預估2024/2025年度全球大米産量為5.21億噸，比上年度的5.112億噸增加1.9%；全球大米貿易量5030萬噸，上年度為5040萬噸；全球大米消費量5.187億噸，比上年度的5.16億噸增加0.5%；全球大米期末庫存1.688億噸，比上年度增加1.4%，全球大米供需形勢趨于寬松。
本周泰國大米價格全線下跌。據監測，截至3月21日，泰國5%破碎率大米FOB報價608美元/噸，較上周下跌22美元/噸，同比上漲131美元/噸；泰國蒸谷米FOB報價69美元/噸，較上周下跌14美元/噸，同比上漲133美元/噸；泰國香米FOB報價855美元/噸，較上周下跌7美元/噸，同比上漲20美元/噸。新米上市供應寬松、泰铢疲軟以及來自鄰國越南的激烈競争，促使泰國大米出口商降價銷售。
越南大米出口價格全線上漲。截至3月21日，越南5%破碎率大米FOB報價598美元/噸，較上周上漲12美元/噸，同比上漲148美元/噸；越南香米FOB報價674美元/噸，較上周上漲7美元/噸，同比上漲134美元/噸。越南大米出口商和加工商的采購量增加，導緻國内稻米價格上漲，進而推動大米出口價格小幅走高。船運資料顯示，3月份胡志明港口将裝載45萬噸大米，其中大部分将運往菲律賓和印度尼西亞。
巴基斯坦大米出口價格漲跌互現。截至3月21日，巴基斯坦5%破碎率大米FOB報價605美元/噸，較上周上漲4美元/噸，同比上漲150美元/噸；巴基斯坦2%破碎率巴斯馬蒂米FOB報價1000美元/噸，較上周下跌5美元/噸，同比下跌410美元/噸。（原文刊登于2024年3月23日糧油市場報A03版）
來 源丨糧油市場報
總值班丨劉新寰 編輯丨從申
