瑪 曲 美 食
//DELICIOUS//
位于青藏高原東部的瑪曲縣
不僅有濃厚的民族特色
更有豐富美味的藏式美食
在這裡山水草原是眼睛的風景
而食物卻是舌尖上的風景
藏式八寶飯
“人參果”蕨麻——來自高原的饋贈
蕨麻米飯是藏區人民
流傳下來的特色美食
将大米和蕨麻同盛于一個碗内
再撒上白糖、澆上酥油汁
甜而不澀、油而不膩
她的美味成了一代又一代
藏區子民的牽挂
美味魂牽夢萦
蕨麻披薩——洋氣又新鮮的美食
沒錯，是藏區獨有的特色
我猜你一定沒有吃過這放了人參果的披薩
不如就現在來一場說走就走的旅行
在瑪曲來一次美食與味蕾的碰撞
在煙火中邂逅美食的浪漫
驚豔的也不止您的味蕾
還能喚醒你的味覺感官
藏式炒飯
美好的一天從一籠熱氣騰騰的藏包開始
用肥美的牦牛肉做成餡兒
透過雪白薄亮的包子皮
裡面的餡兒清晰可見，很是催動食欲
巴樂
在這個快節奏的時代
我們應該慢下來
用美食撫慰自己
一碗色澤味香的美食
養育着我們的心肝脾肺
酸奶
所有的事情
有美食的作伴
就都不過與此
讓我們喚醒沉睡的味蕾
與食物相濡以沫
記者：馬國鋒 劉紅霞