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按營養成分陳列,這家健康管理門店很“任性”!

作者:愉悅的葡萄esc

文丨中童傳媒記者 木帛

3月21日10:00中童探店走進浙江A7baby,這是中童探店開播多場以來,探的首家健康管理門店。

營養品評論全程觀看,其中有兩點,值得各個想做好營養品的門店學習。

第一點,按照營養成分陳列。

傳統門店在做各個品類時,一般都會按照品牌陳列,尤其是主推的品牌占據大半貨架或堆頭,氣勢非常足,做營養品時也大多都是這種陳列方式。

而創始人高心飛在講解營養品時,筆者看到A7baby的營養品不是按照品牌陳列的,每個品牌都會被“拆解”到好幾個貨架,甚至不同的專區裡,原來,A7baby是按照營養成分、營養素或功能陳列的。

店裡按照成分設定有鈣專區、維生素D3專區、AD專區、益生菌專區、鐵專區、鋅專區等;針對人群還設定成人營養素專區、女士專區;針對敏寶,還單獨設定敏寶免疫專區、敏寶零輔食專區。在各個專區内,部分品牌才會有較大的陳列面。

按營養成分陳列,這家健康管理門店很“任性”!
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按營養成分陳列,這家健康管理門店很“任性”!

時常會有品牌找到高心飛,想要集中陳列,但基本會被“拒絕”。高心飛表示:“因為客戶不是需要某個品牌,而是需要某個産品,某個配方、成分,我們會把相關品牌的優勢做推薦,讓客戶自由選擇。”

劉掌櫃總結道:“一個品牌的健康管理,是把産品做組合A+B+C,而實際上的健康管理,是找到消費者的需求,根據需求比對産品。”

留言區有粉絲“壹維她呂傑”也點評道:“這是幫消費者選品,給出定制化解決方案,讓消費者做決定。”

第二點,門店店員人手一本或幾本專業證書。

很多門店做營養品,但其實缺乏專業的人才,導購還是以産品介紹為主,門店也會舉行各種爆破活動,專業水準有待提升。

而在A7baby,店内有個專區擺放着其獲得的各項榮譽,同時還有一厚沓的專業證書陳列,高心飛介紹道:“這都是店員自己考證獲得的,保證每個店員都能給顧客提供專業服務。”

按營養成分陳列,這家健康管理門店很“任性”!

這些證書中有營養師證書、中醫理療師、健康管理師等等。高心飛說:“大家都保持着服務好寶寶的初心,自願去學習,有時候店裡9點關門,打掃完9點半了,他們自己回去學習到半夜一兩點,特别認真。”

這樣做的結果是,當顧客進門,店員不會主推産品,而是會給客戶先做各類身體評測,仔細了解寶寶的生長發育、飲食習慣等特點,根據寶寶體質推薦适合的産品。店裡關于寶寶體質評測的“标準化”資料多種多樣,有些科普貼士、注意事項還會主動送給顧客。

綜合看,無論是陳列,還是了解寶寶的需求,這兩點都是從顧客的角度出發,充分為顧客考慮,給顧客提供最專業貼心的服務。難怪A7baby會被粉絲親切地稱為母嬰行業的“胖東來”

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