金沙洋芋泥
材料:洋芋、鹹蛋、鹽、味精、香油、綠洋蔥。
1. 皮,切洋芋和蒸壓成泥,将鹹蛋蒸蛋黃壓碎泥。
2、鍋入油燒至5油溫度,鹹蛋黃,翻炒後加洋芋泥一起攪拌,加入鹽、味精、香油,炒勻,起鍋時滴入香油,撒上蔥花。
洋芋煎餅
材料:洋芋、面粉、色拉油。
1. 幹淨,在鍋爐蒸發,皮膚罷工,也可以直接刨皮,切片蒸一鍋到盆地,熱磨碎成泥,揉成适量的面粉,揉成面團用沸水,掩蓋十分鐘。
2. 醒好的面團後把小塊的面團,滾成一個煎餅。
3.熱鍋,倒入适量的油,分成四個或五個蛋糕坯雙方烙至金黃,外酥裡軟可以pot.Can去與其他的菜。
蜜汁洋芋球
材料:洋芋、糖、蜂蜜、清水、紅豆餡、澱粉、色拉油。
洗洋芋皮和切片,鍋中蒸,分發到盆地,壓成泥,加入适量澱粉揉均勻。
2. 然後洋芋泥紅豆餡成肉丸,到五油溫油炒黃金。備用。
3.油底殼的目的,加入白糖、水,小火煎成糖水,攪拌至濃稠微微變色,加入适量蜂蜜,然後油炸馬鈴薯食品,均勻攪拌,鍋放在盤子裡。
平底鍋煎洋芋餅
材料:洋芋、豬肉、鹽、味精。
1. 兩個蒸洋芋去皮,與機器果凍。
2. 炒熟豬肉、鹽、味精混合成洋芋泥,餡餅。入鍋,用小火煎。
4、炸布朗,翻煎另一面。煎至棕色的兩邊。菜在盤子裡。
炸茄盒洋芋泥
材料:長茄子、洋芋,鹽,黑胡椒,面粉,水,鹽和胡椒。
茄子洗淨,切成葉片(兩塊一組,中間不要切斷)。
2. 洋芋切成兩半,洗鍋中蒸蒸汽20分鐘左右,取出一個小酷,剝離皮膚,加入鹽和辣椒醬一起。
3.填滿洋芋泥切好的茄子。
4. 用3大匙面粉和水成厚的面糊,放入茄盒面糊的覆寫。
5. 燒熱鍋下适量的油,包裝成面糊的小火炒番茄盒子,面糊定型前的其他方面,雙側表面,然後把它交給至金黃即可。出鍋闆灑上鹽和胡椒。
肉丁洋芋泥
材料:洋芋,新鮮的肉、油、鹽、雞精、胡椒粉。
1. 第一個将洗洋芋,去皮,切片。ChengXiaoDing切肉。
2. 在鍋裡放入油,油百分之五十熱時,将碎片和炒肉丁,鹽,胡椒和适量的水。
3.大約十分鐘,煮軟洋芋撚成泥,繼續炖,很軟爛,雞精可以放在鍋中。
雞汁洋芋泥
1. 第一個洋芋泥混合用手搓成一個球,或在一個小碗裡,在一個充電器,集。
2. 回到小不到一半碗雞湯,加黑胡椒粉,和切成細絲的火腿絲(絲)或香腸,煮至沸騰,澱粉面粉和水。把醬倒在洋芋球,看起來很可愛,和美味的雞汁洋芋泥。
牛奶洋芋泥
材料:洋芋、牛奶、黑胡椒粉、雞精、鹽。
洗洋芋,去皮,兩年半,在水裡浸泡5分鐘。
2. 火,鍋煮洋芋,煮大約25到30分鐘。用筷子很容易穿透。
3.水了。洋芋切成2厘米的小塊。
4. 改變好洋芋到鍋裡,倒入牛奶。火,記住,小火。不斷攪拌,洋芋。
5. 比如洋芋和牛奶(煮熟的粘性)充分混合後,放入雞精,鹽和黑胡椒。可以出鍋。
洋芋攪拌集團
材料:洋芋、調料水。
1. 幹淨,蒸熟蒸好,熱脫皮,到大石臼或盆地,用擀面杖或者其他手工具說,毆打更精緻和洋芋泥,有點粘。
2. 普通版的調料水:起鍋燒油,下洋蔥爆香姜,舀出,蔥姜分成幹辣椒,花椒炒,不需要删除,再次加熱。
3.添加适量的厚的碗辣椒粉、芝麻、攪拌酒,倒進熱油煙霧,蓋上鍋蓋,悶煮一段時間。
4. 摘一些韭菜,幹淨,切成小塊,煎鍋和一點鹽是填寫備用。
5. 起鍋,将燒熱鍋,下适量的醋,适量的醬油,比例是3:2。添加适量的水稀釋,煮沸,加姜,煮10分鐘,關掉加熱,加入鹽,胡椒,蚝油,雞精,味精,炒勻,醬醋水準備好了。
6. 碗裡加入适量洋芋攪拌,加一勺醬醋水,炸辣椒油,給一個小勺韭菜。你可以享受。
魚油潑洋芋表面
材料:洋芋、面粉、辣椒粉,辣的,新鮮的,醬油,醋,蔥,鹽,雞精,味精,混合油。
1. 洋芋去皮,切片,在鍋爐蒸發,膠鍋,加入适量的面粉,揉成面團,軋制成厚片,用手搓成中間厚細面條魚魚兩部分。
2. 起鍋燒水,煮魚的表面。
3.彩虹面條碗的碗底,一些鹽,醬油,醋,雞精,味精,攪拌,挖出煮洋芋面條魚魚彩虹面條碗,撒上新鮮的辣椒,辣,澆熱油的混合物,溢出的辣椒香味、适量的小青蔥和混合吃。
洋芋KaoLao老葉
洗洋芋蒸熟蒸,脫皮,毆打粘土,添加适量的面粉成光滑的球,也可以設定一個蒸洋芋片和更節省時間和節省汽油。
2. 反複揉面團,揉面團,軋制成厚片,切成酒吧、搓、切,用大拇指喜歡打麻将食物搓滾,放入蒸籠,做KaoLao老葉也可以搓成粗繩線,面魚魚,貓耳朵,蒸一起蒸。
3.蒸的時候一些蘸水,蘸水肉類生産商,蘸渾水可以把五花肉切成小塊,在一個小碗,加入幹辣椒,茴香、八角,蔥,香菜,鹽,諧波,等等,你可以跟KaoLao寮國你們一起蒸。走出鍋後練習茴香的味道,如可以直接當蘸醬吃。
4. 素食汁很簡單,可以切碎的蕃茄,起鍋燒油,下蔥姜蒜炒香,炒蕃茄汁,轉移到基本的香料,如鹽,就可以出鍋,蔥,澤钔油、油辣椒、韭菜、成熟的醋,等一起,與KaoLao寮國你們一直陪伴着汁吃酷。
蘭縣洋芋餃子
洗洋芋蒸熟,去皮,搗成泥,加入面粉成面團,滾動到包裝,包進他愛吃餃子餡。餃子餡料可以用豬肉、漂白白蘿蔔絲煮,最後紅洋蔥醬。
2. 包餃子在一個蒸籠,蒸約20分鐘,火可以出鍋,在材料熱浸汁吃,你可以吃一些嗎?
牧羊人的球
1. 蒸洋芋,去皮,打泥,加入适量馬鈴薯澱粉、蔥花,鹽揉成團,添加一些面粉。
2. 皮五花,切泥,加入雞蛋攪拌,攪拌一些澱粉,在蔥姜、鹽,拌勻,到五油炒肉球在溫暖,出鍋。
3.炸肉丸包成洋芋泥,然後一個一個下來6個油溫,中小火炒熟,炒至金黃皮脆可以出鍋,油溫升高再第二個雙煎仍然脆弱。
4. 洋芋炸丸子放在盤子裡,撒上幹可以吃,辣的,辣的,孜然、胡椒鹽,哪一個是你最喜歡的味道?偷偷告訴你,不要在外面吃,太好了,下次一些豬肉偷偷溜進廚房ZhaDian呗!
茄汁洋芋肉丸
1. 皮和蒸洋芋、粉碎、添加适量的澱粉及不粘手為佳。
2. 冷卻後,可以轉移到其他基本和鹽調味,也可以不需要調味,直接進入小的球,滾球時适當的粘性油。
3.良好的球進了蒸籠,蒸汽,在火上烤闆上的鍋。
4. 起鍋燒油,下姜、大蒜、番茄沙司攪拌香,鈎入水,澱粉成醬油、鹽、味精、少許糖,醋和醬油厚,塗上球。
馬鈴薯泥泥火山
洗洋芋去皮,蒸熟蒸火,泥地,盤子、火山形狀。
2. 切碎的五花肉去皮,切碎的蔥,蔥姜去處thenminto,小老虎切辣椒。備用。
3.起鍋燒油,爆香,下到碎肉分成綠色姜、大蒜、泰國辣椒炸香,叫光醬油,醬油、鹽、十三香,料酒,胡椒粉,一些蚝油,炒勻,加入一些水,煮沸,水澱粉面粉,收盤小幅果汁、菜洋芋泥。
4. 最後灑上蔥花點綴即可。