#我來唠家常#
據最新調查研究發現，大陸40歲以上的居民中風（腦卒中）新發病率達到340萬，是導緻大陸居民死亡和殘疾的第一大原因。
不僅如此，在缺血性腦卒中患者中，可占所有腦卒中患者80%，一旦患病，腦供血動脈破裂，腦細胞無法得到正常的氧氣輸送，其營養供應鍊出現問題，還有可能危及生命。
并且，在突發中風後，部分人還可能出現輕微後遺症，如影響到自身精細操作，甚至生活無法自理。但面對這種疾病，大家也不用過于恐懼，因為越來越多的研究發現，中風與人們的日常飲食相關。
特别是偏愛以下這幾種飲食的人，或會明顯增加中風的發生機率。
喜愛高鹽、高糖、高脂飲食：也許你每天已經養成了這種飲食習慣，即使面對大油大膩不好消化的食物，也能夠平常心面對，該吃吃該喝喝。
可這樣的食物背後，除了會造成肥胖、超重，因肥胖而增加慢性疾病，包括高血壓、高血脂、糖尿病等疾病的風險以外，也會在本質上成為誘發腦卒中的危險因素。
況且這樣食物的背後，也隻會讓你食用的越來越多，增加血管堵塞、動脈粥樣硬化等危險情況，到最後增加血栓的形成。
喜愛紅肉及加工肉：如豬肉、羊肉、牛肉、火腿腸、熏肉、培根等等，食用起來友善，味道還不會太差。可你知道麼？加工肉已是世界衛生組織國際癌症機構列為的1類緻癌物，也就是說，它與煙草、酒精、槟榔、黃曲黴毒素一個等級。
常吃這樣的肉會促使機體内的發炎反應，而促炎食物将意味着你患中風的危險會越高。曾在人體實驗中發現，當你每天的飲食發炎指數越高，那麼患中風的風險也就越高。
加上加工肉類都有一個特點，那就是含鈉量高，無疑還會升高血壓、降低血管彈性，加速血管硬化，最終造成的結果同樣是更易發生中風，不得小看。
除了以上方面，還需要大家警惕的是，尤其年齡較大的群體，最好做到不飲酒不吸煙、清淡飲食、适量運動。對于有一定遺傳性的群體，若你父母中有任意一方有中風遺傳史，你發生中風的危險會明顯升高。
在這種情況下，建議你每年做一次腦部以及頸部的血管超聲檢查，有助于了解血管情況，提早預防。