#我来唠家常#
据最新调查研究发现，大陆40岁以上的居民中风（脑卒中）新发病率达到340万，是导致大陆居民死亡和残疾的第一大原因。
不仅如此，在缺血性脑卒中患者中，可占所有脑卒中患者80%，一旦患病，脑供血动脉破裂，脑细胞无法得到正常的氧气输送，其营养供应链出现问题，还有可能危及生命。
并且，在突发中风后，部分人还可能出现轻微后遗症，如影响到自身精细操作，甚至生活无法自理。但面对这种疾病，大家也不用过于恐惧，因为越来越多的研究发现，中风与人们的日常饮食相关。
特别是偏爱以下这几种饮食的人，或会明显增加中风的发生概率。
喜爱高盐、高糖、高脂饮食：也许你每天已经养成了这种饮食习惯，即使面对大油大腻不好消化的食物，也能够平常心面对，该吃吃该喝喝。
可这样的食物背后，除了会造成肥胖、超重，因肥胖而增加慢性疾病，包括高血压、高血脂、糖尿病等疾病的风险以外，也会在本质上成为诱发脑卒中的危险因素。
况且这样食物的背后，也只会让你食用的越来越多，增加血管堵塞、动脉粥样硬化等危险情况，到最后增加血栓的形成。
喜爱红肉及加工肉：如猪肉、羊肉、牛肉、火腿肠、熏肉、培根等等，食用起来方便，味道还不会太差。可你知道么？加工肉已是世界卫生组织国际癌症机构列为的1类致癌物，也就是说，它与烟草、酒精、槟榔、黄曲霉毒素一个等级。
常吃这样的肉会促使机体内的炎症反应，而促炎食物将意味着你患中风的危险会越高。曾在人体实验中发现，当你每天的饮食炎症指数越高，那么患中风的风险也就越高。
加上加工肉类都有一个特点，那就是含钠量高，无疑还会升高血压、降低血管弹性，加速血管硬化，最终造成的结果同样是更易发生中风，不得小看。
除了以上方面，还需要大家警惕的是，尤其年龄较大的群体，最好做到不饮酒不吸烟、清淡饮食、适量运动。对于有一定遗传性的群体，若你父母中有任意一方有中风遗传史，你发生中风的危险会明显升高。
在这种情况下，建议你每年做一次脑部以及颈部的血管超声检查，有助于了解血管情况，提早预防。