說到車厘子，大家的第一印象就是“貴族水果”，曾經一斤的價格能夠賣到120元，買一斤車厘子的價格，購買3斤牛肉的了。
也難怪會被大家稱之為是貴族水果，不是我等平民能吃得起的。
不過，從近2個月車厘子的價格變化幅度來看，這位曾經的貴族水果，也逐漸出現了平民化的趨勢。
從2023年10月31日，每斤車厘子120元/斤的價格，再到2024年1月20日，車厘子平均36.5元/斤，不到兩個月的時間，降幅達到了65%。
雖然說對于有些人來說，這個價格的車厘子還是很貴，但是對于另一部分人來說，卻是終于可以放肆享受的了。
那麼究竟是什麼樣的原因，導緻車厘子的價格大跳水呢？車厘子大降價之後，又會對市場産生怎樣的變化？
車厘子大降價，暴跌65%
車厘子大降價，對于愛吃水果的小夥伴們來說，是一件大好事兒，但是對于賣水果的老闆來說，卻是一件令人愁眉不展的苦事。
王老闆是一位二級批發商，面對記者的采訪，他表現得愁眉不展：“現在到處都是賣車厘子得，貨太多了，價格也上不去。”
雖然價格已經出現了大幅度降低，但是實際上這還不是車厘子的最低價，因為每年都是等到春節前的時候，才會迎來銷售旺季。
王老闆繼續告訴記者，等到那個時候，到貨的車厘子會更多，然後就會進入到處理車厘子尾貨的階段，大家為了避免虧損，都會降價處理。
除了王老闆之外，記者還采訪了進口水果經營大戶朱國軍，朱老闆拿了一款産品給記者講解說，這款八斤裝的車厘子，春節前每箱的批發價都需要420元-480元，現在隻需要220元-240元就能夠拿走。
相比春節前的價格，現在就是買一送一，用買一箱的錢買兩箱。
這樣的價格，對于廣大愛吃車厘子的小夥伴來說，自然是喜事一件。不過，朱老闆随後告訴記者，預計到2月底的時候，車厘子的進貨量也會越來越少，到時候車厘子的價格也會随之上漲。
為什麼車厘子大降價？
在說完了車厘子的價格普遍下跌一半之外，有一個問題或許會出現在大家的眼前，那就是究竟是怎樣的原因，導緻車厘子的價格會出現大幅度跳水的現象呢？
首先，一個最主要的原因，就是大陸跨境物流和冷鍊物流的逐漸完善。運輸成本的降低，使得車厘子的價格也變得更加的友好。
這一點，從各大班輪公司，争相開設車厘子快線就能夠看出來，從智利出口到大陸的車厘子，其中大部分都是通過海運的方式運過來的。
而乘坐專線快車的車厘子，能夠将在海上的運輸時間，直接縮短9天，這樣一來車厘子的跨境物流成本就降低不少了。
除此之外，在冷鍊物流運輸方面的競争也是非常的激烈，現在在進口車厘子抵達華南的多個港口之後，一站式冷鍊服務商就會将車厘子，從運輸港口送到指定的倉庫，隻需要幾天的時間，并且全程保證1℃的溫控。
從這其中也能夠看出來大陸貨運物流能力上的提升。
其次在2017年的時候，大陸和智利達成協定，雙方97%以上的産品實作了零關稅，而車厘子就是其中之一，這樣一來，也能夠降低車厘子的價格。
最後一點，就是車厘子的銷售價格，在每年的12月到次年2月份的時候，都會呈現出周期性的波動。
在剛開始上市的時候，是空運打頭提前搶占市場，是以價格上會更貴，随着時間的推移，各地車厘子的産量也在增加，大量的車厘子被通過海運的方式運輸到大陸。
等到每年1-2月份的時候，需求量下降，但是供貨量充足，果商們為了避免虧損，都會選擇降價處理。這裡也可以說是供需關系對于車厘子價格的影響。
綜上所述，車厘子價格之是以會大跳水，主要的原因就是因為運輸成本和關稅的降低，再加上供過于求，也難怪車厘子的降幅會達到65%。
車厘子大降價導緻市場變化？
随着大陸車厘子價格的暴跌之後，從市場的角度出發的話，又将會産生哪些方面的影響呢？
首先從消費者的角度來說，車厘子降了一半的價格，自然會刺激消費者消費，很多人會趁此機會，在家裡多屯上幾箱，等到過年的時候在家裡慢慢吃。
其次，對于供應商和種植者來收，車厘子大幅度降價将會給他們帶來負面影響。“谷賤傷農”，水果種植者也不例外，價格的大幅度下跌，也會打消他們的種植積極性。
對于供應商來說，雖然短期内車厘子價格的下跌，會造成銷售量的提升，但是從長期的角度來說，可能會造成供應過剩的結果。
并且車厘子的價格大幅度下跌，也可能會引起其他水果的價格競争，消費者可能會想，既然車厘子都這麼便宜了，不如就多買點車厘子，其他的水果可以少買點。
這樣也會間接促成其他水果為了保住銷量、不虧本，不得不進行降價處理，将會對整個的水果市場的價格格局産生一定的影響。
不過，如果可以将其他的水果，和車厘子進行捆綁銷售的話，比如說搞一些促銷活動，買水果滿一定額度之後，可以送一小盒的車厘子。這樣也能夠促進車厘子的銷售量，緩解供應過剩的局面。
總而言之，從車厘子價格暴跌這一現象背後，展現的不僅僅是供需關系的變化，更能夠反映出随着大陸物流運輸能力的提升，将之前昂貴的“貴族水果”撕下面紗，朝着平民化的方向發展。
随着大陸國産車厘子的逐漸崛起，相信在以後，大陸的車厘子的價格将不再是那麼的令人咋舌。