大家好，這個椒鹽蒜香排骨太好吃了！做法簡單，外酥裡嫩！好吃到舔手指啊！
以後排骨别再炖着吃了，試試這個方法吧！好吃的嘞！
✅食材準備：一斤半排骨，蒜末、澱粉；
✅做法步驟：
1️⃣：排骨洗淨擦幹水分➕适量蒜末，2勺醬油，1勺蚝油，1勺料酒，少許鹽和白糖，半勺黑胡椒粉，2勺玉米澱粉，抓拌均勻腌1小時；
2️⃣：油溫6成熱下排骨，小火慢炸10分鐘左右撈出，再次大火油溫升高下排骨，炸至金黃即可；
3️⃣：撒上椒鹽或者辣椒面就可以吃啦。
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