大家好，这个椒盐蒜香排骨太好吃了！做法简单，外酥里嫩！好吃到舔手指啊！
以后排骨别再炖着吃了，试试这个方法吧！好吃的嘞！
✅食材准备：一斤半排骨，蒜末、淀粉；
✅做法步骤：
1️⃣：排骨洗净擦干水分➕适量蒜末，2勺生抽，1勺蚝油，1勺料酒，少许盐和白糖，半勺黑胡椒粉，2勺玉米淀粉，抓拌均匀腌1小时；
2️⃣：油温6成热下排骨，小火慢炸10分钟左右捞出，再次大火油温升高下排骨，炸至金黄即可；
3️⃣：撒上椒盐或者辣椒面就可以吃啦。
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