食材準備:雞翅、雞蛋、各種常用調料
太簡單的說,食材也好簡單,主要食材才2樣而已!小孩子特愛吃這種雞翅,我婆婆說上火,但是偶爾吃一下,不怕的,總比外面的辣條好吧!
我老公經常都帶孩子去肯德基吃全家桶的,那些都沒自己做的香,而且老貴了!我老公點了一個全家桶138元,配兩杯可樂,一份奧爾良雞翅,一份薯條,一份炸魚餅,4個蛋撻,2個漢堡包。
1雞翅洗淨兩面劃刀,加兩勺料酒和醬油,加少許鹽和黑胡椒,腌制半小時
2倒掉多餘的腌料,打入一個雞蛋液,加兩勺澱粉抓拌均勻
3鍋中多放些油,小火煎至兩面金黃,大概十分鐘左右,出鍋撒上椒鹽粉即可
下次多買點做,太好吃了,一個人吃兩個,我女兒說都不夠塞牙縫[笑哭]
天氣冷了,吃點熱量大少少的食物,禦寒啊!