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宵夜必備的鹵味拼盤,菜肉蛋鹵一鍋,吃多少頓都不膩,超入味食材做法小貼士

鄭州這兩天下大雨,家裡家裡無事可做,突然想來一個鹵素味拼盤。大家一般都會去熟食店買鹵素好,有時候擔心不幹淨不新鮮,是以這次從老闆那裡得到了鹵素味配方,什麼都可以鹵素,味道不失外面賣!烹饪後的洗禮呈現出耀眼的色彩,食材被腌泡汁滲透到味道中,散發出開胃的香氣,然後挑剔的胃就可以被征服了。

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但凡是想吃的東西,都可以放進烹調的鹽水世界,不同的食材在充分吸收鹽水,口感也不同,這個時候放的酥脆、雞蛋緊實的味道,不僅是最好的酒菜,更是一種小點心來緩解。自己做下酒的鹵素味,一鍋鹽水湯想放什麼放什麼,想吃多少就多少鹵素,和小夥伴一起吃。

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< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""12">成分</h1>

五花肉3斤,蓮花1結,雞蛋9,糖粉30克,幹辣椒5克

鹵素包 1 包,生泵 3 勺,舊泵 3 勺,油 1 勺,胡椒 3 克

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1.準備五花肉,脂肪和瘦鹵素向上吃更好

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2.雞蛋煮熟後,将其去皮備用。

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3.将切片剝離并切割3mm厚度

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4.準備香料,不占比例,超市買一包炖菜好,用紗布包好。

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5.在不粘鍋中刷一層薄薄的油,放在一片多花的肉上,在兩面煎至金黃色

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6.倒入鍋中煎肉、雞蛋、鹽水包、幹辣椒、辣椒、糖粉、醬油、醬油、油,最後倒入一瓶啤酒中,燒火後,轉動小火炖40分鐘;最後放入切片和洋芋,煮10分鐘

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7.我喜歡的味道比較濃,鹵素好後我第二天就吃了,喜歡吃辣的朋友可以放更多的幹辣椒和辣椒,配料根據自己的口味調整配料

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8.大功夫做完了,真的超級好吃,比外面的店賣的好吃,整個過程沒有一滴水,都是用鹵素啤酒做的

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1.如果想多加點味道,可以把所有的食物都浸泡在鹽水裡一晚,第二天就更好吃了。

2.肉什麼我們喜歡添加什麼,蔬菜如薯片,薯條或其他東西

3.煮過大火,再轉小火慢炖多加香味,調味料不要用太多,沒話前鍋去嘗,鹽調味即可

4.蓮花菜放得太早,很容易太鹹是以放到最後

我是小子,多平台認證原創食品作者;每天更新各種美食做法,想看看有什麼好吃的,在評論區給小子留言,原創圖形,嚴禁其他媒體攜帶,到底必須捍衛權利!

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