鹵素店生意蒸蒸日上，其實我們也可以在家使用鹵素店，雖然品種不如鹵素店豐富，但每天那20多種就足夠了。
家庭人口較大，每用量可以大，食材盡可能豐富，管狀或素食，根據食材的成熟度依次放入鍋中，熱吃冷吃各有風味。
自配鹵素或購買現成的鹵水，鹽水即可。購買現金成就是一件麻煩事，按照推薦比例的手動鹵素燈，基本沒有錯。如果是自配的鹵素，調數次，也可以從家庭喜愛的口味上菜。
至于配料，沒有放進去，這次沒有鹵素進去，下次鹵素，總是有新鮮的，吃的不油膩。今天我鹵化了一鍋"雜交八人"，三人，吃了2天4頓飯，全部報帳。每一種都很好吃，尤其是豆腐泡，充滿果汁。
電鍋擔心，設定時間或程式也不會在意，即使有小事忘記也不怕，在鍋裡幾個小時就多加點味道。吃完鹽水後可以繼續鹵素點任何東西，一點也不浪費。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤"37">---"露出的鹽水盤"---</h1>
材質：雞爪9隻，雞脖子2隻，雞蛋4隻，雞肝500克，泡海帶1根，豆腐泡1碗，潮鹽水汁1包
生産
1.材料準備就緒，不限于這些材料：雞爪，雞脖子，雞肝，雞蛋，幹海帶，豆腐泡;
2.清洗蛋殼，切掉雞肝上的脂肪和血，沖洗幹淨，将蛋放入冷水鍋中;
3.雞肝全部變色，略微減少撈出的體積，這樣可以大大去除異味;
4.幹海帶用冷水浸泡，趁濕迅速揉搓幾塊，除去表面污垢，切寬條後完全浸泡，雞頸一兩切;
5.準備好配料和潮汐鹽水調味料包裝準備就緒;
6.将所有配料倒入電鍋中，倒入鹽水汁中;
7.加入适量的熱水，水及配料可平放，蓋上蓋子，用"米飯"程式鹵素30分鐘夠;
8.好的配料能在湯裡不斷起泡，吸收果汁的味道，熱吃冷即可。
<h1類""pgc-h-right-arrow"data-track""26">"Apple Private House"</h1>
1.幾乎所有耐蒸煮的食材都可以制成鹵素，每次品種多，營養和口感豐富;
2.鹵素用現成的節省，如果沒有現成的醬油、醬油、糖、鹽、八角、胡椒、肉桂等混合物，自己摸索的比例要研究，畢竟大家的口味和喜好都不一樣;
3.鹵素與豆腐氣泡容易變質，是以吃完後可以冷藏在冰箱裡儲存，2天後，如果逾時還沒有吃完，可以重新加熱以防止變質。
"用愛做食物，用心記錄好東西，用簡單的方式呈現食材的醇厚味道。我是Meggy's Dancing Apple，一名英語教師18年，現在是一名家庭廚師，美食作家，多平台食品作家，健康經理和ACI國際注冊營養師。美食書"百萬次家庭烹饪"。