說起黑龍江省的葡萄酒,大家會第一次想到哈爾濱啤酒嗎?事實上,黑龍江的白酒文化是真正的由來已久、博大精深、得天獨厚的"東北标簽",具有深厚的曆史底蘊。雖然這裡的天氣很冷,不像貴川有獨特的葡萄酒環境,但仍然生産了很多好酒。

但說到黑龍江白酒,很多人隻知道老村長,貨架上的其他人沒人知道。其實黑龍江出的酒真的很多,今天,小林和你來看看,黑龍江省4款好酒,看你有沒有喝過。
老村長
老村長不用多說了,它在全國都有一定的知名度,尤其是在北方,被很多酒友作為口糧喝。這款酒最大的吸引力應該是價格足夠接近,可以承受一日三餐的存在。
它屬于香味濃郁的白酒型,雖然價格不貴,但酒的味道柔軟、甜滑,不燒喉嚨,易口,喝完後不用頭,醒酒比較快,喝涼的時候真的很暖和。
北豐酒
黑龍江葡萄酒的朋友對北豐葡萄酒應該不會陌生,這款葡萄酒在全國第五次葡萄酒評測中榮獲國家優質葡萄酒和銀獎的稱号,當時已經享有很高的聲譽,但現在全省葡萄酒朋友知道的少了。這款酒産自甯安縣,那裡的釀酒曆史可以追溯到南北朝,展現了悠久的釀造功底。
北風酒是典型的麸皮和鳳凰式白酒的代表,清澈透明,聞起來醇厚優雅,細膩口滑清涼,各味協調,尾網長,是值得一品的好酒。
龍溪特惠
黑龍江牡丹河有一條金龍溪,水質純正,曆史悠久,邊溪釀酒,獨一無二,隴溪特歌就是給這條小溪釀酒用水,是以這個酒名。它的釀造功藝也比較獨特,取回發酵,慢火蒸餾,把頭捏到最後,适當貯存一段時間,然後小心翼翼地鈎煮。
這款酒屬于香味濃郁的白葡萄酒類型,同時又有自己的風格特點,它看起來清澈透明,香氣濃郁,酒窖香氣濃郁,入口甜美、醇厚清涼,後口感略帶甜味,香味濃郁,喝起來也很不錯。
北大倉酒
昔日的齊齊哈爾,一個風特别大的春天,就是所謂的"天、野、人煙稀少、荒涼",曾被譽為"北荒"。随着時代的發展,如今的齊齊哈爾已經出了名的"北大倉",北大倉酒的名字也是一樣的。
這款酒以高粱、大麥、小麥、大豆、玉米為原料制備,是一種醬味濃郁的白酒,酒清澈透明,略帶黃色,醬汁突出,香味純正,入口酒精正,香甜柔,餘韻,非常好。
以上,是小林知道黑龍江省的4款好酒,他們各自的味道都很好,但認識的人不多,我們有機會一一品嘗。當然,黑龍江的好酒遠不止以上,歡迎分享補充!