八月瓜又叫做是八月炸，是三葉木通的果實，屬于一種野生的果品，因為其在八月份果蔬開裂而得名。八月瓜是一種營養價值非常豐富的野生瓜果，其吃起來口感要遠勝于蜂蜜，這是因為八月炸中含有多種可溶性果糖、澱粉、碳水化合物以及人體所需要的微量元素，另外它還含有各種有機酸、蛋白質、多種維生素。有人說八月瓜可以泡酒喝，還可以治療B肝，這是真的的嗎？一起來看看。
一、八月瓜可以泡酒嗎？
可以的。人們對于八月瓜的食用方法，一般有鮮品生食，或煎湯服；幹品煎湯，或浸酒服。
二、八月瓜可以治B肝嗎？
暫時未有相關資料可以說明能治療B肝，不過八月瓜對于消化道發炎、乳腺癌、肺癌等具有一定的治療作用，而它的籽也是有着非常高的食用價值的，我們是可以直接吃的。另外，要告訴大家的是，八月瓜的籽除了可以在吃八月瓜的時候，連同着果肉一起吃下去，還可以将八月瓜的籽單獨剔出來 ，然後清洗幹淨，進行榨油或者咀嚼食用都是可以的。八月瓜的籽對于治療腹瀉、腸炎等都是有很大的好處的。
三、八月瓜食療常用配方
①治淋巴結核：八月劄、金櫻子、海金砂根各四兩，天葵子八兩。煎湯分三天服。
②治胃腸脹悶：三葉木通根或果一兩，水煎服。
③治大風腹髒有蟲，令人皮膚生瘡，語聲變，眉鬓落：預知子二兩（搗末），雄黃二兩（研細），乳香三兩（研細）。上件藥，先以乳香末用水一鬥，于銀鍋内以慢火煎至五升，入預知子并雄黃，慢火熬成膏，入瓷器中盛。 每日空心以溫酒調下一茶匙，後有蟲如馬尾随大便出。
食用八月炸的果實可以消除體内的毒素、增強免疫力、消除皮膚皺紋、色斑、色素，是養顔美容、強身健體、老少皆宜的“保健果王”。