顧客在蓮花大廈購買手寫信。圖/視覺中國
貨架上盛超是廣州酒屋食品的貨架。圖/視覺中國
舊字元的價值在于舊字元，出路是新的。在剛剛結束的第十屆中國（廣州）國際金融交易博覽會（以下簡稱"金交會"）上，衆多簽約的生産融合項目，由廣州國有企業和民營企業聯合推出的廣州老牌振興基金備受矚目，一期基金規模達4.04億元，将為金融"活水"澆灌老舊改造創新、振興 名字。
溫/廣州日報 全媒體記者 陳麗麗
激活：
廣州國發與七家國有企業
兩家民營企業共同出資成立
9月21日是一年一度的中秋節，已被中國飯店協會授予"中國第一個月餅"的榮譽，老名廣州酒莊和廣州其他7家國有企業老牌企業踏上了振興之路。
"今天的月餅不像以前那麼油膩了，而且越來越豐富，它們就像珍珠一樣。"90後"張鑫品嘗了今年中秋節的寬款月餅，因為外國人越來越喜歡新口味的寬款月餅。
陳皮豆沙、火腿蓮花、芋頭泥...記者注意到，今年的月餅味道濃郁，寬款式月餅的創新，激起了不少年輕人的味蕾。記者從多家商家超人看來，廣州老款蛋糕家居産品都擺放在一個突出的堆頭。
人們吃一天，吃以蛋糕為先，廣州有着悠久的蛋糕飲食文化，注重厭食症，其中，廣州酒莊、蓮花大廈、大同、彙樓都是老牌子。為激發老名的新活力，根據《廣州市國有資産監督管理委員會關于振興市國有企業舊辦法》，在廣州市國有資産監督管理委員會的指導下，廣州國發與其科創力國發基金和嶺南集團， 廣州商控、廣州酒業、珠江鋼琴、廣州輕工國有管理公司、廣州越秀資本管理公司和廣州食品安多食品公司兩家民營企業廣州豐盛聯合簽署《廣州市餐飲公司、廣州豐盛投資公司廣州市舊式振興基金合夥（有限合夥）合作協定》，标志着廣州老牌控股公司的成立。 振興基金已經邁出了實質性的一步。
有趣的是，在合夥人中，廣州釀酒師、白雲山和珠江鋼琴均為上市企業，其中廣州美酒師宣布，公司作為有限合夥人拟出資5000萬元，占出資的12.3762%，與其他七家國有企業持平。廣州國發實際上通過間接控股廣州分公司90%的崇國發作為普通合夥人、基金經理和執行合夥人來牽頭基金的營運，此外食品尚國源和豐盛投資的兩家民營企業分别出資200萬元和100萬元。
早在今年年初，廣州國發就成立了廣州老牌投資公司，将旗下由其三老漢字（連香樓、泸溪、北苑）、7個廣州老牌（連香樓、泸溪、北苑、大同、惠民飯店、太平廳、惠樓）等老品牌和資産，統一成老牌投資公司進行集中管理運作。
振興：
注重制度轉型和理念更新
事實上，老企業不僅是營利性市場的主體，也是中國文化的重要載體，其振興具有經濟文化的雙重意義。那麼，我們到底該如何振興老牌企業呢？注重制度轉型和理念更新已成為廣州國有企業制度的共識，廣州國有企業和民營企業在金交會上共同簽署的合作協定是此次盛會的代表。
對于如何實施振興工程，記者注意到，合夥企業的投資方向主要是老牌大健康、大消費等相關産業，目的是深化國有企業改革，發展混合所有制經濟，對老企業進行戰略股權化，促進國有資産保值增值。根據投資期限的設計，合夥企業自成立合夥企業之日起7年，其中前5年為投資期，未來2年為退出期，經全體合夥人一緻同意，合夥企業可将上述合夥期限延長2年， 延長期不會投資新項目。
此外，作為廣州國發基金營運龍頭方也表示，下一步将是與合作機關合作，充分發揮老式振興基金金融資本服務功能，重點破解制約老牌發展的機制、創新、融資、人才等瓶頸。 活化老廣州的老牌資源，推動老名振興。
資料
資料顯示，截至目前，廣州有20多個行業，共有老133個，中國老35個，主要集中在食品飲料、輕工用品。記者注意到，我市國有企業老牌以國内銷售為主，最集中于華南地區，部分産品如"王老吉""555""虎頭卡""珠江鋼琴""三角牌"等品牌銷售管道實作了全國布局，甚至銷往世界各地。