大家好，我是龍兒，今天才知道把猕猴桃放進鍋裡面蒸一蒸，原來這麼生氣作用，花錢都難買，真的是長知識了。
現在是猕猴桃大量上市的季節，各種猕猴桃有水果之王的美譽，其中富含豐富的維生素C，正因如此，很多女性朋友都特别喜歡吃猕猴桃，但我們發現市面上的猕猴桃買回家之後根本就不能吃，因為摸起來特别的硬，就像石頭一樣。那麼想要快速吃猕猴桃怎麼辦呢？今天給大家分享幾個快速催熟猕猴桃的方法，既簡單又省事兒，一天就可以吃了。
來看第一個方法，我們可以找一個家裡面密封性比較好的塑膠袋，不管是黑色的、白色的或者是其他顔色的都可以，然後将買回家的猕猴桃放進塑膠袋裡面，擺放的時候大家要注意沿着塑膠袋的邊緣處擺放，中間一定要留下一個小孔，然後放一個橙子或者是橘子在裡面，是橙子還是橘子，它也是一種非常常見的水果，而且聞起來也特别的香，但很多朋友不知道，它所散發出來的這種香味可以用來催熟。
猕猴桃具有很好的催熟作用，其實除了橙子之外，像家裡面的梨、蘋果、香蕉等等都具有很好的催熟水果的作用，是以我們的選擇還是蠻多的，您隻需要選擇一種家裡面有的水果即可。
猕猴桃比較多的話，可以多放兩個進來，像我這裡就隻有幾個猕猴桃，是以放一個橙子就夠了。
放好之後，現在我們将塑膠袋收口，收口的時候盡量拒絕裡面脹鼓鼓的充滿空氣，把塑膠袋裡面的空氣盡量排出來，讓它處于一個比較真空的狀态，搭上一個半死結，然後把它放到家裡面比較溫暖的地方，快的話兩天就可以吃了，慢一點的話三四天也就完全成熟了。
尤其是北方的朋友，我們可以把它放在暖氣片的旁邊，這樣熟起來會更快哦。
第二個催熟猕猴桃的方法，準備一個幹燥無水無油的大盆子，往裡面加入兩大勺食鹽，再加入一大勺面粉。
接着把需要儲存的猕猴桃放進盆子裡面。全部放進來之後，現在往裡面加入适量的清水。
接着用手輕輕的晃動攪拌，食鹽具有很好的消毒殺菌的用處，而面粉具有很好的吸附性，再洗猕猴桃的時候加一點面粉和實鹽，這樣可以把猕猴桃洗得更加幹淨。
經常吃猕猴桃的朋友就知道，猕猴桃表面有許許多多的密集絨毛，而這些絨毛非常的髒，裡面還會有許多的雜質以及蟲卵等，是以用普通的清水洗是洗不幹淨的。
是以洗猕猴桃的時候最好往裡面加一些鹽，并且加一點點鹽也是不夠的，因為隻有高濃度的鹽水才能起到殺菌殺蟲卵的作用。
加面粉進來可能讓許多朋友都感到費解，其實非常的簡單，面粉具有很好的吸附性，尤其是打濕之後非常的粘，那麼利用它的吸附性就可以很好的将猕猴桃表面的灰塵和髒東西吸附下來了。
接着用手将猕猴桃一個一個的進行搓洗，全部洗幹淨後，我們可以看到水裡面非常的髒，有許多的小黑點，還有蟲卵，然後把髒水倒掉，用流動清水反複的多沖洗兩次，将猕猴桃表面的面粉以及食鹽沖刷幹淨即可看像這樣猕猴桃就洗得非常幹淨了，非常清透。
洗幹淨的猕猴桃，我們用紙巾将表面的水分充分的擦幹，大家要記住，這裡要保持猕猴桃表面是完全幹淨幹燥的狀态，不能有一點點水分哦。
全部擦幹淨後，現在準備一根牙簽，越細的牙簽越好。
将洗幹淨的猕猴桃表面用牙簽淺淺的插上一些小孔，插的孔不需要插的太深，隻需要它的表面有小孔即可。
表面全部擦上後，現在把它放進保鮮膜裡面，輕輕的滾動猕猴桃，用保鮮膜将猕猴桃完全包裹起來。
這樣猕猴桃就會處于一個特别密閉的狀态，現在基本上是處于真空了，猕猴桃的兩端我們也一定要把它完全密封掉。
所有的猕猴桃完全飽和後，我們也把它放進袋子裡，這樣每一個猕猴桃都是獨立包裝。全部裝進來後，我們也要把袋子收口，盡量将袋子裡面的空氣排一排。
将封口處扭一扭，打上一個死結即可。裝好後也放到比較溫暖的地方儲存即可，以這種方式來催熟猕猴桃，最多兩天時間就成熟了。
除了這個方法之外，還有一個更快的方法，特别适合連一天都等不了的朋友，把需要催熟的猕猴桃放到提前燒開的蒸鍋裡面。
這裡有一個重點需要畫一畫，就是猕猴桃必須開水上鍋，千萬不能冷水上鍋。
擺放好後，我們現在把鍋蓋蓋上，用大火蒸一分鐘。
這裡大家要注意，蒸的時間不能太長，太長了的話猕猴桃就特别的軟，口感不好了，隻需要蒸一分鐘即可，蒸的時間也不能太短，太短的話基本上起不到什麼作用。
蒸好後揭開鍋蓋，把蒸了的猕猴桃放在一旁，完全晾涼，并且還要晾幹表面的水分。猕猴桃完全冷卻，表面的水分完全晾幹後，現在我們就可以進行第二步操作了。
接下來我們需要準備一個密封袋或者是保鮮袋，我們一定要確定所用到的袋子密封性特别好，而且上面沒有小孔，接着将整好的密猴桃放進袋子裡。
然後和之前的方式一樣，将袋子收口。完全收口後，把它放在一旁，保持一天以上的時間，我們的猕猴桃就可以吃了。以這種方式催熟猕猴桃是最快的方法，大家可以試一試哦。
而且催熟出來的猕猴桃特别的香甜軟糯，基本上沒什麼酸味兒，到底有多柔軟呢？
直接用指甲把表皮上面一丁點的皮撕掉後，用勺子就可以直接把它盛出來吃了，是不是非常棒呢？
喜歡的朋友可以收藏起來試一試哦。那麼本期的視訊分享就到這裡了，咱們下期視訊再見，拜拜。