大家好，我是龙儿，今天才知道把猕猴桃放进锅里面蒸一蒸，原来这么生气作用，花钱都难买，真的是长知识了。
现在是猕猴桃大量上市的季节，各种猕猴桃有水果之王的美誉，其中富含丰富的维生素C，正因如此，很多女性朋友都特别喜欢吃猕猴桃，但我们发现市面上的猕猴桃买回家之后根本就不能吃，因为摸起来特别的硬，就像石头一样。那么想要快速吃猕猴桃怎么办呢？今天给大家分享几个快速催熟猕猴桃的方法，既简单又省事儿，一天就可以吃了。
来看第一个方法，我们可以找一个家里面密封性比较好的塑料袋，不管是黑色的、白色的或者是其他颜色的都可以，然后将买回家的猕猴桃放进塑料袋里面，摆放的时候大家要注意沿着塑料袋的边缘处摆放，中间一定要留下一个小孔，然后放一个橙子或者是橘子在里面，是橙子还是橘子，它也是一种非常常见的水果，而且闻起来也特别的香，但很多朋友不知道，它所散发出来的这种香味可以用来催熟。
猕猴桃具有很好的催熟作用，其实除了橙子之外，像家里面的梨、苹果、香蕉等等都具有很好的催熟水果的作用，所以我们的选择还是蛮多的，您只需要选择一种家里面有的水果即可。
猕猴桃比较多的话，可以多放两个进来，像我这里就只有几个猕猴桃，所以放一个橙子就够了。
放好之后，现在我们将塑料袋收口，收口的时候尽量拒绝里面胀鼓鼓的充满空气，把塑料袋里面的空气尽量排出来，让它处于一个比较真空的状态，搭上一个半死结，然后把它放到家里面比较温暖的地方，快的话两天就可以吃了，慢一点的话三四天也就完全成熟了。
尤其是北方的朋友，我们可以把它放在暖气片的旁边，这样熟起来会更快哦。
第二个催熟猕猴桃的方法，准备一个干燥无水无油的大盆子，往里面加入两大勺食盐，再加入一大勺面粉。
接着把需要保存的猕猴桃放进盆子里面。全部放进来之后，现在往里面加入适量的清水。
接着用手轻轻的晃动搅拌，食盐具有很好的消毒杀菌的用处，而面粉具有很好的吸附性，再洗猕猴桃的时候加一点面粉和实盐，这样可以把猕猴桃洗得更加干净。
经常吃猕猴桃的朋友就知道，猕猴桃表面有许许多多的密集绒毛，而这些绒毛非常的脏，里面还会有许多的杂质以及虫卵等，所以用普通的清水洗是洗不干净的。
因此洗猕猴桃的时候最好往里面加一些盐，并且加一点点盐也是不够的，因为只有高浓度的盐水才能起到杀菌杀虫卵的作用。
加面粉进来可能让许多朋友都感到费解，其实非常的简单，面粉具有很好的吸附性，尤其是打湿之后非常的粘，那么利用它的吸附性就可以很好的将猕猴桃表面的灰尘和脏东西吸附下来了。
接着用手将猕猴桃一个一个的进行搓洗，全部洗干净后，我们可以看到水里面非常的脏，有许多的小黑点，还有虫卵，然后把脏水倒掉，用流动清水反复的多冲洗两次，将猕猴桃表面的面粉以及食盐冲刷干净即可看像这样猕猴桃就洗得非常干净了，非常清透。
洗干净的猕猴桃，我们用纸巾将表面的水分充分的擦干，大家要记住，这里要保持猕猴桃表面是完全干净干燥的状态，不能有一点点水分哦。
全部擦干净后，现在准备一根牙签，越细的牙签越好。
将洗干净的猕猴桃表面用牙签浅浅的插上一些小孔，插的孔不需要插的太深，只需要它的表面有小孔即可。
表面全部擦上后，现在把它放进保鲜膜里面，轻轻的滚动猕猴桃，用保鲜膜将猕猴桃完全包裹起来。
这样猕猴桃就会处于一个特别密闭的状态，现在基本上是处于真空了，猕猴桃的两端我们也一定要把它完全密封掉。
所有的猕猴桃完全饱和后，我们也把它放进袋子里，这样每一个猕猴桃都是独立包装。全部装进来后，我们也要把袋子收口，尽量将袋子里面的空气排一排。
将封口处扭一扭，打上一个死结即可。装好后也放到比较温暖的地方保存即可，以这种方式来催熟猕猴桃，最多两天时间就成熟了。
除了这个方法之外，还有一个更快的方法，特别适合连一天都等不了的朋友，把需要催熟的猕猴桃放到提前烧开的蒸锅里面。
这里有一个重点需要画一画，就是猕猴桃必须开水上锅，千万不能冷水上锅。
摆放好后，我们现在把锅盖盖上，用大火蒸一分钟。
这里大家要注意，蒸的时间不能太长，太长了的话猕猴桃就特别的软，口感不好了，只需要蒸一分钟即可，蒸的时间也不能太短，太短的话基本上起不到什么作用。
蒸好后揭开锅盖，把蒸了的猕猴桃放在一旁，完全晾凉，并且还要晾干表面的水分。猕猴桃完全冷却，表面的水分完全晾干后，现在我们就可以进行第二步操作了。
接下来我们需要准备一个密封袋或者是保鲜袋，我们一定要确保所用到的袋子密封性特别好，而且上面没有小孔，接着将整好的密猴桃放进袋子里。
然后和之前的方式一样，将袋子收口。完全收口后，把它放在一旁，保持一天以上的时间，我们的猕猴桃就可以吃了。以这种方式催熟猕猴桃是最快的方法，大家可以试一试哦。
而且催熟出来的猕猴桃特别的香甜软糯，基本上没什么酸味儿，到底有多柔软呢？
直接用指甲把表皮上面一丁点的皮撕掉后，用勺子就可以直接把它盛出来吃了，是不是非常棒呢？
喜欢的朋友可以收藏起来试一试哦。那么本期的视频分享就到这里了，咱们下期视频再见，拜拜。