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人人都誇的【低糖水果】!熟吃止洩調脾胃,一周3次氣色好

作者:寶寶輔食達人原創

最近連着有姐妹來問我,孩子平時吃飯都挺好的,就是一吃完就想跑廁所,有沒有好的調理辦法。

我推薦你們,試試這個蒸蘋果!

人人都誇的【低糖水果】!熟吃止洩調脾胃,一周3次氣色好
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蘋果中的鞣酸和果膠,都能幫助我們收斂止洩,調節腸道不正常的蠕動。

尤其是到了冬天,孩子吃得多,動得少,脾胃、腸道壓力大,各種小毛病小問題也多。

與其喂藥,真不如吃點這種營養好,味道好,還能調理脾胃的熱水果,娃的接受度也很高!

人人都誇的【低糖水果】!熟吃止洩調脾胃,一周3次氣色好

而且它特别适合咱們這些時間緊張,還怕麻煩的老母親,一共也花不了幾分鐘。

洗淨切好的蘋果,你就直接給它碼到碗裡。

提味的紅棗、枸杞和冰糖陸續扔進去,不用再加一滴水,就這麼直接上鍋蒸。

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出鍋的蘋果酥酥軟軟的,入口是很綿柔的酸甜味,好吃不澀。

碗底的一點蘋果汁兒,更是精華了。和果肉一塊吃幹淨,不僅對脾胃調理有好處,連嗓子都變得更潤了!

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- 酥蒸蘋果 -

· 參考月齡 ·

12個月以上,對食材不過敏的寶寶

· 食材準備 ·

蘋果1個

紅棗3顆 / 枸杞2克 / 冰糖5克

以上食材僅代表制作量

不代表寶寶的一餐食

· 操作步驟 ·

01

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買回來的大蘋果清洗幹淨,因為是要帶皮蒸的,這裡我建議你們用果蔬清洗劑好好搓一搓,或者在面粉水裡多洗洗,盡量洗得幹淨一些。

02

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洗好的蘋果切成小塊,去核,這裡你們可以稍微擺個盤,也可以就随手切切放入耐高溫的蒸碗裡。

03

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接下來就該提味的紅棗、枸杞和冰糖入場了。喜歡紅糖味道的姐妹,你們也可以換成紅糖、黃冰糖都可以的。

04

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準備好的蒸碗上鍋,中火蒸25分鐘左右就差不多了。等蘋果、紅棗基本都軟爛了,就能出鍋。

05

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我用的這個蘋果水分不算特别大,是以出的湯汁不多。你們可以選擇汁多的蘋果,水分足,出汁效果就更好。

06

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今天這個蒸蘋果,連果肉帶水的一定都讓孩子吃了。

蒸好的果肉酸甜度剛剛好,軟乎乎的口感比吃生蘋果更帶勁兒。

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碗裡的湯汁更是精華,酸甜溫潤,喝下去暖呼呼的,老人、小孩都能吃!

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