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世界軍隊夥食最差的國家,南韓印度在其中,為何連英國也上榜?

作者:淩碩另說
世界軍隊夥食最差的國家,南韓印度在其中,為何連英國也上榜?

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前言

一個軍隊的夥食,對士兵很重要,吃得好吃得飽,便有精力保護國家,但有些國家軍隊的美食卻強差人意。

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南韓能吃出老鼠糞便,印度吃“豬食”,連曾經的大英帝國,軍隊夥食都讓人瞠目結舌。

這到底是怎麼回事呢?盤點夥食最差的四個國家。

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南韓軍隊夥食

2017年到2022年期間,南韓防部曾接到過118起“官兵夥食内發現異物”的報告,異物種類繁多,有害蟲、塑膠、金屬、甚至老鼠糞便。

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這讓人聯想到20世紀50年代的北韓戰争時期,當時駐紮在南韓的美軍,大量丢棄“奢侈”的肉類、奶酪、香腸等罐頭食品。

南韓士兵則從垃圾堆裡刨出這些殘羹剩飯,加入當地特色的辣白菜,煮成了一道“美食”。

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而南韓軍人的夥食,每人每日夥食費僅2144韓元,約合人民币11.3元,難以滿足基本需求。

他們的一日三餐以白米飯為主,輔以豆制品、海苔等低蛋白食物,很少有肉出現在餐桌上。

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在這種條件下長期服役,難免對南韓軍人的身心健康造成嚴重影響。

還有評論指出,南韓胃癌發病率全球第一,一定程度上也與軍隊夥食中的泡菜攻占有關。

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不過南韓軍隊夥食問題也存在一定合理性。該國自然資源匮乏,又需要供養駐紮境内的數萬名美軍士兵。在這種背景下,南韓軍隊“小本經營”可以了解。

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而南韓國會曾就此事展開辯論,但提案增加軍費的動議最終被否決。畢竟南韓面臨人口老齡化等嚴峻問題,各部門都在苦苦支撐。

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如何在資源緊張的情況下改善軍人夥食,保障他們身心健康,仍是南韓國防部門亟待解決的難題。

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印度軍隊夥食

印度軍隊規模龐大,陸海空三軍人數高達130多萬,但這支龐大的軍隊卻面臨吃不飽的窘境,基層士兵的夥食經常不如豬狗。這一現象似乎與印度每年高達800億美元的國防開支格格不入。

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事實上,高昂的軍費開支中,大頭都被購買武器裝備占去。光是單價就高達3億美元的陣風戰機,成本效益遠不如同類機型。

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軍費還要支付武器的維護和更新,士兵的工資福利等項目。等到真正落實到夥食這一末端時,已經所剩無幾。

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基層士兵把軍旅當成養家糊口的工作,提不起勁頭。中層軍官們則權力尋租,各種名目報帳差旅費。

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幾乎所有的錢都被耗費在非必要的項目上,等到編制預算時,鐵定會舍近求遠,先保證面子工程,然後想方設法壓縮夥食費這種無形的開支。

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印度飲食中碳水化合物占比高,蔬菜較少。又由于宗教原因很少食用豬牛肉。每頓必有的咖喱、油炸食品等都偏高熱量。

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這種高碳水、低蛋白的飲食結構,疊加缺乏鍛煉的軍營生活,導緻基層士兵肥胖率居高不下,各種代謝疾病也時有所聞。

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為減少支出,後勤部門甚至以廉價豬飼料取代正規夥食,用這些劣質飼料熬制咖喱湯,靠辣椒的掩蓋來糊弄士兵們。

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如果不是偶有炊事員良心發現,這個驚世黑幕還不知要隐藏多久。與高消費的武器裝備形成鮮明對比的是,基層士兵連溫飽都難保證。

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這導緻軍隊内部沖突重重,近年來自殺身亡的士兵有近800人之多,約占一個營的規模。有專家分析,這與夥食問題等民生壓力有直接關聯。

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英國軍隊夥食

英國一貫以來都有着“歐洲美食荒漠”的惡名,其黑暗的烹饪技術與貧瘠的飲食文化可謂世界聞名。

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英國菜不僅難以下咽,對身體的傷害也巨大。過分油膩的食物與高糖高熱量的飲料無處不在,英國人均脂肪肝發病率更是全球之最。

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盡管英國成為世界強國的光輝曆史已成過去,軍力更是名落孫山,但英國夥食的奇葩風格卻曆久彌新。

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對于英國普通群眾而言,他們的日常三餐可以說五花八門,從油膩的炸魚薯條,到難吃的烤豆子,應有盡有。

而對于英國士兵來說,他們的夥食情況比想象中還要慘上幾分。

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英國如今國力日漸衰微,其國防軍費開支早已不如往日。根據相關統計資料顯示,英國單兵每日夥食費僅2.45英鎊,約合人民币21元。

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相比之下,同在英軍服役的軍犬,每日夥食費高達4.27英鎊。英國士兵與軍犬夥食之間巨大的反差,足以說明英國軍隊後勤供應有多麼捉襟見肘。

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事實上,在大英帝國鼎盛時期,英國軍人也沒吃上什麼好夥食,當年他們需要在戰場上親自動手煮飯,可想而知戰鬥環境有多艱苦。

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如今英國軍隊的夥食情況,更是惡化到令人發指的地步。

據英軍士兵爆料,他們的日常夥食主要就腌菜、洋芋和面包這些廉價食材為主。

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這些食材的儲藏條件極差,發黴變質屢見不鮮,就算是豬吃了這些食物,恐怕也會上吐下瀉。可以說,英國軍隊夥食之差,已經嚴重影響軍事戰鬥力。

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日本自衛隊夥食

日本自衛隊的夥食比較簡陋,每餐隻能保證最基本的熱量需求,從早餐的米飯、湯到午餐的主菜都較為單一。

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他們的早餐通常是一小碗米飯,配上一小盅味增湯和幾片幹魚,可謂清淡得很。午餐和晚餐也大同小異,主要增加的是常見的菜式,但分量很少,常常吃不飽。

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更令人匪夷所思的是,一些基層官兵還存在蹭飯的行為,可見平時的夥食有多拮據。這種情況在亞洲發達國家似乎難以置信。

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當然,這些國家軍隊的夥食出現問題,也是個别現象,但就算是正常的夥食,也未必是最好的。

那知道了全球軍隊夥食最差的國家後,有沒有人好奇,我們國家軍隊的夥食是怎樣的呢?

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中國軍隊的夥食

抗戰時期,我軍面臨艱苦的經濟環境,日寇的封鎖使糧食購買量嚴重不足,大米、面粉等糧油極度稀缺。

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每個戰士的口糧隻有7兩小米、6兩洋芋做的軟飯,以及4兩玉米、4兩洋芋、半斤南瓜熬的稠飯,有時候甚至沒得吃,可見主食供給之匮乏,完全無法滿足人體正常需求。

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除主食外,我軍隻能依賴當地蔬菜度日,但種類單一,無法提供充足蛋白質。

烹調用炒法居多,勉強保留部分營養成分,部分菜肴制作時分開炒制,避免營養流失。但這遠遠不夠支撐高強度作戰。

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改革開放後,随着經濟快速發展,我軍夥食條件得到前所未有的改善,實行“4+4+2”餐制。

即每餐有4樣主食、4個主菜和2個小菜,配餐水果等也異常豐富,從粗糧到精米,從野菜到鮮肉,海鮮等等。。

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這種科學全面的夥食配置,不僅豐富營養,也十分注重口感。南北菜系兼顧,照料士兵的地域口味。

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紅燒茄子、魚香肉絲等家常菜滿足從小吃香的小夥子,也讓新兵們對軍旅生活刮目相看。

節假日還供應特色菜,如餃子、年糕等,讓戰士們感受節日氣氛。

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随着國力增強,我軍的後勤保障體系也日趨完善。夥食管理制度建設紮實推進,采購使用的标準和程式也越來越規範、透明。

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70多年風雨兼程,中國軍人的夥食從疲弱到昌盛,這是國力實力快速增強的結果,也展現了大陸對部隊建設的高度重視。

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無論環境如何變遷,我軍都有能力保障夥食供給,確定戰鬥力和戰略後備力不可撼動。

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資訊來源:

海峽網《南韓軍隊夥食吃龍蝦、意面和壽司,被批作秀,軍内供餐問題依然嚴峻》

排頭博覽《7年間自殺800人!印度軍隊内部有多黑暗?夥食跟牲口一個水準》

觀察者網《日本航空自衛隊曬“營養均衡餐”,被日網民吐槽“不如監獄餐”》

觀察者網《英國士兵抱怨夥食太差 上級警告稱這是诋毀餐飲供應商》

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